Популярнейший отруб для нарезки небольших мраморных стейков или запекания целиком.
Вырезка травяного откорма для тартара, карпаччо, повседневных стейков филе-миньон и запекания.
Лучшее мясо для гриля: сочнейшие стейки, запекание целиком или традиционное бразильское приготовление на шампу...
USDA Prime, 200 дней зернового откорма. Black Angus. Охлажденное.
Вкуснейшее мясо с нежным сладковатым привкусом, порода Black Angus. Охлажденное.
Японское мраморное мясо Wagyu, 360 дней кукурузного откорма.
Японское мраморное мясо Wagyu, 360 дней кукурузного откорма.
Японская мраморная вырезка Wagyu, 360 дней кукурузного откорма.