-
Ваш город: Москва
+7 (499) 110-85-86
Пн–Пт с 11 до 19, Сб-Вс с 11 до 17
В вашей корзине пока пусто

Отзывы о Мраморный фарш

Назад к товару
Органолептика
4.2
5 отзывов
Татьяна
27 января 2020
Ужасно
Это очень жирный фарш. Может быть так и должно быть,но все 30% жира остались в сковороде, сами котлеты ужарились тоже в 3 раза, при этом сочности и вкуса в них не осталось. По цвету "оригинал" гораздо светлее,чем на фотографии.

Комментарий Бараниенбаума:
Температура плавления говяжьего жира 42-49 градусов Цельсия, при жарке на сковороде температура поверхности 200 градусов. Это фарш не предназначен для жарки домашних котлет. Из него делают бургерные котлеты для гриля, которые быстро обжарвают до степени medium. Очень вкусно получается фаршированный перец, картофельная запеканка, лазанья, паста болоньезе, мясной суп.
Способ приготовления:
Жарка
Юлия
15 октября 2019
Великолепно
Наконец-то я нашла отличный фарш !
Способ приготовления:
Котлеты
Екатерина
25 сентября 2019
Великолепно
Покупаю второй раз. Просто прекрасно! Ничего лишнего!
Способ приготовления:
Жарили на гриле.
Сергеева Елена
17 сентября 2019
Великолепно
Отличный фарш, без хрящиков и тому подобного.
Способ приготовления:
Готовила котлеты, очень вкусно вышло. Однозначно рекомендую фарш.
Екатерина Шейнкина
20 августа 2017
Великолепно
Использовали для бургеров, получилось хорошо. Фарш довольно жирный, но если готовить на гриле (у нас был электрический), то все лишнее стечет.