T-боун стейки из ягнятины

1267 руб. -15% 1490 руб. за 6 стейков / ~400 гр

Все продано...

Небольшие чоп лоин стейки из исландской ягнятины: сочетание сочного и нежного мяса в одном куске.

T-bone стейки из ягнятины – очень вкусное и удобное в приготовлении повседневное блюдо.

Во-первых, стейки совсем небольшие, легко и быстро готовятся на обычной сковороде. Очень удобно для обычного ужина.

Во-вторых, они имеют ту же особенность, что и знаменитые Ти-боун стейки из говядины: в них сочетается два разных вида мяса (стриплоин и вырезка) по обе стороны от кости. Одна часть супер-нежная, вторая очень сочная.

В третьих, сама косточка, ее так приятно обгладывать после того, как стейк уже съеден ;)

Рекомендуем готовить до medium–medium well.

Как правильно разморозить.

Страна – Исландия
Доставляется – замороженным (-25...-18)
Вес и упаковка – в упаковке 6 стейков, ~0,4 кг

С этим товаром покупают

Популярная бюджетная версия стейка Рибай. Жирно, сочно и недорого. 200-дней зернового откорма.

Чак ролл стейк Экстра

от 1220 руб. 3 калибра

Купить

Очень сбалансированный стейк, в нем есть все: сочность, мраморность и мягкость. 250-дней зернового откорма.

Нью-Йорк стейк Прайм

от 1500 руб. 3 калибра

Уведомить

Полезный и простой в приготовлении морской деликатес.

Морской гребешок

2790 руб. за ~ 500 грамм

Уведомить

Оригинальные черные булочки 12 см с кунжутом для самых вкусных домашних бургеров.

Черные булочки для бургеров с кунжутом

170 руб. за 2 булочки

Уведомить

Почему удобно покупать T-боун стейки из ягнятины у нас?

Шоковая заморозка*

Удобно хранить

Сохраняет все качества и вкус охлажденного мяса на срок более 30 дней. Купите сейчас, готовьте сразу или когда захотите.

Всегда вкусное

Отборное мясо

Не нужно ехать в магазин и выбирать. Каждый раз вы получаете качественное мясо со вкусом, который вам понравился.

Подготовлено для вас

Выдержано и Зачищено

Мясо дополнительно выдерживается, аккуратно зачищается и упаковывается на самом современном оборудовании.

Со всей ответственностью

Лучшая гарантия

Крупнейший мясной онлайн-магазин с представительствами в 6 городах. До 14 дней на обмен и возврат товаров без проблем.

* Некоторые товары продаются в охлажденном виде, с меньшим сроком хранения

Органолептика

3 отзыва

Написать отзыв

Валентин Крамаров

27 августа 2018

Великолепно

Очень нежное мясо, но специфический вкус ягненка слабее, чем в стейке из ягнятины, что чуть-чуть обидно.

Способ приготовления:

Готовил, как стейк на сковороде, но в два раза меньше.

Федор

2 мая 2017

Великолепно

А еще у нас была баранина. Отзыв №4 ... Вообще, если вы с недоверием относитесь в этому виду мяса, или никогда не пробовали - не берите, иначе потом будут дезинформирующие, негативные комментарии. Баранина она специфической была всегда, даже при правильной разделке туши, остается особенный запах и вкус (за это ее и любят/не любят) Кусочки оказались меньше чем я представлял (заявлено было по 3шт, а получилось по 4шт при одинаковом весе). При таком раскладе, лучший способ их приготовления (был бы) - казан! В них и жирок и косточки, и мясо, в общем в казане с картошечкой было бы замечательно. Но у нас не было казана и я решить их тоже загрилить (все таки не свинина, можно и нужно есть medium) Смысл остается прежним - не пересушить. Если вы сделаете все правильно, то вы порадуете себя очень даже вкусным и сытным мясом, и добавите нотку разнообразия на своем столе.

Способ приготовления:

Для баранины существует множество маринадов различным, но я поленился и просто засыпал чем то сухим для этого вида мяса, посолил, поперчил. Угли пришлось чуть затушить, все таки кусочки маленькие. Ну а способ приготовления ничем не отличается от приготовления шашлыков. Переворачиваем, смотрим что бы не пригорало, минут 10-15 потребовалось для приготовления. Все слопали даже без соуса :)

Елена Байбак

22 марта 2017

Плохо

Ожидаемо, что из-за косточки есть такой стейк неудобно, а вот то, что он получается сухим - неприятно удивило. Ни намека на мраморность, только слой жира сбоку. Комментарий Бараниенбаума: Елена, здравствуйте, но ведь у ягнятины нет мраморности, это только про говядину. Стоит скорректировать время приготовления, стейки небольшие, готовятся в 1,5-2 раза быстрее, чем любые говяжьи.