Ваш город: Москва
+7 (499) 110-85-86
В корзине:
Оформить заказ
Пн–Пт с 11 до 19, Сб-Вс с 11 до 17
В вашей корзине пока пусто
Сегодня со скидкой!
Набор для приготовления двух бургеров со свининой
↓
956 руб.
Самое популярное
Мягкая и нежная булочка 12 см, с насыщенным сдобным сливочным вкусом.
↓
153 руб.
за 2 булочки
Самые популярные фирменные котлеты Бараниенбаум со специями «БаумМикс».
↓
383 руб.
за 2 котлеты по 180 грамм
Белые булочки с кунжутом 12 см, для самых вкусных домашних бургеров.
↓
153 руб.
за 2 булочки
Фирменные котлеты для бургеров без специй, для креативных кулинаров.
↓
408 руб.
за 2 котлеты по 180 грамм
Демократичный повседневный стейк зернового откорма из премиального мяса породы Hereford
от
↓
891 руб.
4 калибра
Сыр Чеддер, отлично подходит для бургеров, сэндвичей и бутербродов.
↓
111 руб.
за 6 слайсов
Лучший из неклассических: фантастически вкусный стейк 200-дневного кукурузного откорма из диафрагмы.
от
↓
1161 руб.
3 калибра
Нежный стейк из спинки крупного дикого тунца Yellowfin, для очень слабой прожарки.
от
↓
408 руб.
5 калибров
Оригинальные черные булочки 12 см с кунжутом для самых вкусных домашних бургеров.
↓
145 руб.
за 2 булочки
Говяжий костный бульон 16 часовой варки
↓
189 руб.
за 350 гр
Булочки для французских хот-догов.
↓
145 руб.
Премиальный фарш .
от
↓
443 руб.
1 калибр
Пикантный соус из маринованных огурчиков и горчицы.
280 руб.
за 1 банка / 100 гр
2 сочных люля-кебаб из курицы
↓
315 руб.
за 2 шт/ ~240 гр
Колбаски для гриля
от
↓
443 руб.
7 калибров
Перечный соус
245 руб.
за 1 банка/ 100 гр.
Мясные породы
Исключительно мясные породы быков (Black Angus, Hereford, Charolais) гарантируют превосходный вкус.
Мясной откорм
Только специальный мясной откорм (от 100 до 360 дней зернового откорма, если Grass Fed, то Grain Finished).
Все с документами
100% официальное мясо с ветеринарными сертификатами и справками, не содержащее гормоны, ГМО или антибиотики.
Высокая мраморность
Мраморность высших категорий Choice, Top Choice, Prime, Prime Extra.
Ассортимент
Исчерпывающий ассортимент отрубов для стейков: все, что мы предлагаем можно жарить и будет вкусно.
Размер имеет значение
Big size cutting — отрезанного не вернешь, поэтому наши стейки больше и толще магазинных, всегда!
Зачищено до дыр
Качественная зачистка мяса от жира и пленок — стейки полностью готовы к приготовлению.
Экстра вызревание
Дополнительные 7–14 дней вызревания перед нарезкой дают +10% к сочности и нежности всего нашего мяса.
Рецепты от Бараниенбаума
Для всех любителей стейков мы предлагаем простые рецепты и советы по приготовлению мяса от Baranienbaum Steak Lovers Club
Рождественская индейка - прекрасный выбор горячего блюда для праздничного застолья
#МНЕБМЯСА #БАРАНИЕНБАУМ |
|
Любите себя, кушайте вкусное мясо!
Sirloin
Ароматное мясо с прекрасной текстурой.Tenderloin
Самое нежное и постное мясо. Наиболее дорогая часть говядины.Short Loin
Золотая середина между текстурой и сочностью.Rib
Самое сочное мясо с наивысшей мраморностью.Chuck
Нежные и ароматные стейки.
SirloinПоясничная часть |
TenderloinВырезка |
Short LoinТонкий край |
RibТолстый край |
ChuckЛопатка |
