Ваш город: Москва
+7 (499) 110-85-86
В корзине:
Оформить заказ
Пн–Пт с 11 до 19, Сб-Вс с 11 до 17
В вашей корзине пока пусто
Сегодня со скидкой!
↓
944 руб.
Самое популярное
↓
153 руб.
за 2 булочки
↓
383 руб.
за 2 котлеты по 180 грамм
↓
153 руб.
за 2 булочки
↓
111 руб.
за 6 слайсов
Лучший из неклассических: фантастически вкусный стейк 200-дневного кукурузного откорма из диафрагмы.
от
↓
891 руб.
3 калибра
↓
145 руб.
↓
413 руб.
за 4 котлеты по 110 грамм
↓
300 руб.
за ~ 350 гр
от
↓
1161 руб.
3 калибра
↓
585 руб.
за ~200 гр/1 стейк
↓
285 руб.
за 2 шт/ ~240 гр
↓
518 руб.
за 4 котлеты по 110 грамм
от
↓
2655 руб.
3 калибра
от
↓
711 руб.
3 калибра
от
↓
224 руб.
4 калибра
от
↓
2655 руб.
3 калибра
Мясные породы
Исключительно мясные породы быков (Black Angus, Hereford, Charolais) гарантируют превосходный вкус.
Мясной откорм
Только специальный мясной откорм (от 100 до 360 дней зернового откорма, если Grass Fed, то Grain Finished).
Все с документами
100% официальное мясо с ветеринарными сертификатами и справками, не содержащее гормоны, ГМО или антибиотики.
Высокая мраморность
Мраморность высших категорий Choice, Top Choice, Prime, Prime Extra.
Ассортимент
Исчерпывающий ассортимент отрубов для стейков: все, что мы предлагаем можно жарить и будет вкусно.
Размер имеет значение
Big size cutting — отрезанного не вернешь, поэтому наши стейки больше и толще магазинных, всегда!
Зачищено до дыр
Качественная зачистка мяса от жира и пленок — стейки полностью готовы к приготовлению.
Экстра вызревание
Дополнительные 7–14 дней вызревания перед нарезкой дают +10% к сочности и нежности всего нашего мяса.
Рецепты от Бараниенбаума
Для всех любителей стейков мы предлагаем простые рецепты и советы по приготовлению мяса от Baranienbaum Steak Lovers Club
Лучшее блюдо для большой компании, которое готовится на гриле или мангале.
Показываем, как приготовить стриплойн на открытом огне
#МНЕБМЯСА #БАРАНИЕНБАУМ |
Любите себя, кушайте вкусное мясо!
Sirloin
Ароматное мясо с прекрасной текстурой.Tenderloin
Самое нежное и постное мясо. Наиболее дорогая часть говядины.Short Loin
Золотая середина между текстурой и сочностью.Rib
Самое сочное мясо с наивысшей мраморностью.Chuck
Нежные и ароматные стейки.
SirloinПоясничная часть |
TenderloinВырезка |
Short LoinТонкий край |
RibТолстый край |
ChuckЛопатка |