Купить Денвер стейк с доставкой в мясной лавке Бараниенбаум, Москва

Есть в наличии ✓ больше 5 шт.

от 990 руб.

Выберите калибр:

Стейк XL / 351-400 гр.

+13 бонусных барашков

1290 руб.

Стейк L / 301-350 гр

+12 бонусных барашков

В наличии 2 шт.

1190 руб.

Стейк M / 251-300 гр

+11 бонусных барашков

В наличии > 5 шт.

1090 руб.

Стейк S / 200-250 гр

+10 бонусных барашков

В наличии > 5 шт.

990 руб.

+10 бонусных барашков

–

В корзину

Бесплатная доставка уже завтра, 23 апреля. Самовывоз – сегодня.

Очень мраморный повседневный стейк из лопатки с богатым мясным вкусом. 200- дней кукурузного откорма.

Стейк Денвер (он же Андерблейд) нарезается из филе шейного отруба.

Высокая мраморность (почти как у Топ-блейда) делает его не только красивым, но и очень сочным. Стейк цельный, ровный, без крупных жировых вкраплений. То что нужно для жарки на гриле, сковороде или запекания в духовке.

Альтернативные стейки вырезаются из совершенно разных частей бычка, таких как лопатка (Топ-блейд), пашина (стейк Фланк), диафрагма (Скерт), кострец (Фиканья, Рамп), поясничная часть (Сирлоин стейк), филе шейного отруба (Денвер стейк) и т.д. Они могут содержать в себе некоторые изъяны. Например, неправильную форму, которая делает нарезку одинаковых кусков трудной или невозможной. Это одно из основных отличий альтернативного стейка от премиального. Поэтому при заказе альтернативных стейков нужно учитывать, что стейки могут быть разные по толщине и равномерности. По возможности мы конечно же подберем для Вас максимально одинаковые стейки.

Состав: филе шейного отруба

Пищевая ценность (средняя) на 100 гр:Белки -18гр, жиры - 15гр

Энергетическая ценность: 210ккал/860кДж

Праймбиф

Как правильно разморозить.

Общие правила приготовления стейка.

Теги – Повседневные стейки, Для сковороды, Легко готовить
Часть – лопаточная часть
Другие названия – Андерблейд стейк
Порода – Black Angus – Черный Ангус
Доставляется – в шоковой заморозке (-25...-18)
Степень мраморности – USDA Prime
Откорм – 200 дней кукурузой
Сочность – ★★★★☆
Нежность – ★★★★☆
Аромат – ★★★☆☆

С этим товаром покупают

Популярная бюджетная версия стейка Рибай. Жирно, сочно и недорого. 200-дней зернового откорма.

Чак ролл стейк

от 390 руб. 5 калибров

Купить

Номер один среди альтернативных стейков. Мачете стейк 200-дневного зернового откорма.

Скёрт стейк

от 690 руб. 3 калибра

Купить

Демократичный стейк Рибай травяного откорма с хорошим насыщенным вкусом.

Рибай стейк Селект

от 1190 руб. 3 калибра

Купить

Лучший из неклассических: фантастически вкусный стейк 200-дневного кукурузного откорма из диафрагмы.

Скёрт стейк

от 890 руб. 3 калибра

Купить

Почему удобно покупать у нас?

Шоковая заморозка*

Удобно хранить

Сохраняет все качества и вкус охлажденного мяса на срок более 30 дней. Купите сейчас, готовьте сразу или когда захотите.

Всегда вкусное

Отборное мясо

Не нужно ехать в магазин и выбирать. Каждый раз вы получаете качественное мясо со вкусом, который вам понравился.

Подготовлено для вас

Выдержано и Зачищено

Мясо дополнительно выдерживается, аккуратно зачищается и упаковывается на самом современном оборудовании.

Со всей ответственностью

Лучшая гарантия

Крупнейший мясной онлайн-магазин с представительствами в 6 городах. До 14 дней на обмен и возврат товаров без проблем.

* Некоторые товары продаются в охлажденном виде, с меньшим сроком хранения

Органолептика

4.6

18 отзывов

Написать отзыв

Ольга

7 июля 2020

Великолепно

Понравился этот стейк. Пробую готовить разные. Нежный, сочный. Оптимально: цена-качество.

Способ приготовления:

Методом сувид: 60 град и 1 час. Потом быстрая обжарка на чугунной сковороде и чуть сливочного масла до корочки.

Алексей Куксов

31 января 2018

Великолепно

Отличное качество.

Игорь Малыхин

28 ноября 2017

Хорошо

Мне очень понравилось, единственное замечание, так это то, что один стейк был другого размера по толщине, но это общего впечатления не испортило. Два стейка жарил на вашей гриль сковороде, один на обычной. На обычной получилось намного вкуснее. Как не мою чугунную сковороду все равно мясо горчит. Не знаю почему. Вообщем спасибо. буду практиковать.

Способ приготовления:

Разморозил как описано на сайте. Довел до комнатной температуры и жарил на сковороде. Все получилось. Очень сочное мясо. На гриле получилось медиум, даже на вид с кровью, а на обычной очень ровный сочный медиум.

Лилия

27 ноября 2017

Великолепно

Буквально неделю назад открыла для себя и своей семьи Бараниенбаум. Денвер, по акции: Чудесного вкуса, сочный, ароматный, делала медиум рейр. солила и перчила непосредственно перед готовкой. на вторую партию добавляла сухие итальянские травы- весьма и весьма!! Сочетание цена- качество- 10 из 10.

Способ приготовления:

Сковорода гриль. По рекомендациям с сайта.

Все отзывы о товаре 18 / Все отзывы обо всех товарах

Доставка

Бесплатно доставляем заказы от 3500 руб. по Москве и ближайшему Подмосковью. Покупки до 3500 руб. – доставляем за небольшую плату.

Стандартная доставка на следующий день, при размещение заказа до 17:00 . Читайте подробнее об условиях доставки.

Ближайшая дата доставки:
завтра, 23 апреля

Топ продаж в Стейки ^Хит

Лучший из неклассических: фантастически вкусный стейк 200-дневного кукурузного откорма из диафрагмы.

Скёрт стейк

от 890 руб. 3 калибра

Купить

Номер один среди альтернативных стейков. Мачете стейк 200-дневного зернового откорма.

Скёрт стейк

от 690 руб. 3 калибра

Купить

Демократичный стейк Рибай травяного откорма с хорошим насыщенным вкусом.

Рибай стейк Селект

от 1190 руб. 3 калибра

Купить

Популярная бюджетная версия стейка Рибай. Жирно, сочно и недорого. 200-дней зернового откорма.

Чак ролл стейк

от 390 руб. 5 калибров

Купить

Друзья

Мясные породы

Исключительно мясные породы быков (Black Angus, Hereford, Charolais) гарантируют превосходный вкус.

Мясной откорм

Только специальный мясной откорм (от 100 до 360 дней зернового откорма, если Grass Fed, то Grain Finished).

Все с документами

100% официальное мясо с ветеринарными сертификатами и справками, не содержащее гормоны, ГМО или антибиотики.

Высокая мраморность

Мраморность высших категорий Choice, Top Choice, Prime, Prime Extra.

Ассортимент

Исчерпывающий ассортимент отрубов для стейков: все, что мы предлагаем можно жарить и будет вкусно.

Размер имеет значение

Big size cutting — отрезанного не вернешь, поэтому наши стейки больше и толще магазинных, всегда!

Зачищено до дыр

Качественная зачистка мяса от жира и пленок — стейки полностью готовы к приготовлению.

Экстра вызревание

Дополнительные 7–14 дней вызревания перед нарезкой дают +10% к сочности и нежности всего нашего мяса.

Денвер стейк

С этим товаром покупают

Почему удобно покупать у нас?

Доставка

Топ продаж в Стейки Хит

Друзья

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Топ продаж в Стейки ^Хит