Стейки, которые лучше всего подходят для BBQ. Стейки для гриля должны быть толстыми и не слишком нежными, что бы успеть образовать корочку, впитать в себя все ароматы открытого огня и угля, но при этом не прожариться полностью.
– А какой стейк мне выбрать для гриля?
– На гриле можно приготовить абсолютно любой стейк, но некоторые готовить на нем проще, чем другие. Здесь мы их и отобрали.
Лучшее мясо для гриля: сочнейшие стейки, запекание целиком или традиционное бразильское приготовление на шампу...
Бюджетная версия стейка Рибай для вкусных повседневных стейков.
USDA Prime, 200 дней зернового откорма. Black Angus. Охлажденное.
Мясистые мраморные ребра для гриля, копчения и запекания.
Вкуснейшее мясо с нежным сладковатым привкусом, порода Black Angus. Охлажденное.
Вырезка Топ Чойс 180 дневного кукурузного откорма.