Ваш город: Москва
+7 (499) 110-85-86
Пн–Пт с 11 до 19, Сб-Вс с 11 до 17
В вашей корзине пока пусто

Фарш

Бараниенбаум™ – Россия, Санкт-Петербург
Есть в наличии ✓ больше 5 шт.
от 520 руб.
Выберите калибр:
+6 бонусных барашков
Бесплатная доставка уже послезавтра, 14 октября. Самовывоз – сегодня.
Премиальный фарш .

Премиальный фарш

Плюсы нашего фарша:

- 100% качество, мы контролируем сырье и процесс изготовления на всех этапах;

- Используем только мраморную говядину или ягнятину;

- 100% натуральный продукт из честных составляющих, без добавок и химии. Мы не добавляем никакой жир кроме того, что содержится в мясе, из которого крутится фарш.

Фарш доставляется в замороженном виде, в упаковках по 500 грамм.

Состав: говядина,ягнятина

Пищевая ценность (средняя) на 100 гр:Белки -12гр, жиры - 20гр

Энергетическая ценность: 240ккал/1004кДж

Фарш

С этим товаром покупают

Белые булочки с кунжутом 12 см, для самых вкусных домашних бургеров.
180 руб. за 2 булочки
Самые популярные фирменные котлеты Бараниенбаум со специями «БаумМикс».
450 руб. за 2 котлеты по 180 грамм
Хит продаж в компактном формате - 4 котлеты по 110 грамм.
690 руб. за 4 котлеты по 110 грамм
Сыр Чеддер, отлично подходит для бургеров, сэндвичей и бутербродов.
110 руб. за 6 слайсов

Почему удобно покупать Фарш у нас?

Шоковая заморозка*
Удобно хранить
Сохраняет все качества и вкус охлажденного мяса на срок более 30 дней. Купите сейчас, готовьте сразу или когда захотите.


Всегда вкусное
Отборное мясо
Не нужно ехать в магазин и выбирать. Каждый раз вы получаете качественное мясо со вкусом, который вам понравился.
Подготовлено для вас
Выдержано и Зачищено
Мясо дополнительно выдерживается, аккуратно зачищается и упаковывается на самом современном оборудовании.
Со всей ответственностью
Лучшая гарантия
Крупнейший мясной онлайн-магазин с представительствами в 6 городах. До 14 дней на обмен и возврат товаров без проблем.
* Некоторые товары продаются в охлажденном виде, с меньшим сроком хранения
Органолептика
4.2
6 отзывов
Алексей
14 июня 2022
Хорошо
По консистенции и составу вопросов нет, кроме жира. Не диетический, очень жирный.
Татьяна
27 января 2020
Ужасно
Это очень жирный фарш. Может быть так и должно быть,но все 30% жира остались в сковороде, сами котлеты ужарились тоже в 3 раза, при этом сочности и вкуса в них не осталось. По цвету "оригинал" гораздо светлее,чем на фотографии. <br><br> <front color=red><b>Комментарий Бараниенбаума:</b></front><br>Температура плавления говяжьего жира 42-49 градусов Цельсия, при жарке на сковороде температура поверхности 200 градусов. Это фарш не предназначен для жарки домашних котлет. Из него делают бургерные котлеты для гриля, которые быстро обжарвают до степени medium. Очень вкусно получается фаршированный перец, картофельная запеканка, лазанья, паста болоньезе, мясной суп.
Способ приготовления:
Жарка
Юлия
15 октября 2019
Великолепно
Наконец-то я нашла отличный фарш !
Способ приготовления:
Котлеты
Екатерина
25 сентября 2019
Великолепно
Покупаю второй раз. Просто прекрасно! Ничего лишнего!
Способ приготовления:
Жарили на гриле.

Доставка

Бесплатно доставляем заказы от 3500 руб. по Москве в пределах МКАД. Покупки до 3500 руб. – доставляем за небольшую плату.

Стандартная доставка на следующий день, при размещение заказа до 17:00 , кроме заказов размещенных с 17:00 пятницы до 17:00 воскресенья. Они доставляются в понедельник. Читайте подробнее об условиях доставки.

Ближайшая дата доставки:
послезавтра, 14 октября

Топ продаж в Кулинария

Домашние пельмени со свининой и говядиной.
от 650 руб. 1 калибр
3 упаковки люля-люля кебаб и соус
↓ 1122 руб.
Сочная и нежная утиная грудка длительного копчения.
890 руб. за ~ 100 гр
Хинкали с мясом ягнёнка
390 руб. за 6 шт

Друзья

Мясные породы
Исключительно мясные породы быков (Black Angus, Hereford, Charolais) гарантируют превосходный вкус.
Мясной откорм
Только специальный мясной откорм (от 100 до 360 дней зернового откорма, если Grass Fed, то Grain Finished).
Все с документами
100% официальное мясо с ветеринарными сертификатами и справками, не содержащее гормоны, ГМО или антибиотики.
Высокая мраморность
Мраморность высших категорий Choice, Top Choice, Prime, Prime Extra.
Ассортимент
Исчерпывающий ассортимент отрубов для стейков: все, что мы предлагаем можно жарить и будет вкусно.
Размер имеет значение
Big size cutting — отрезанного не вернешь, поэтому наши стейки больше и толще магазинных, всегда!
Зачищено до дыр
Качественная зачистка мяса от жира и пленок — стейки полностью готовы к приготовлению.
Экстра вызревание
Дополнительные 7–14 дней вызревания перед нарезкой дают +10% к сочности и нежности всего нашего мяса.