✓ БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА ПО ☆МОСКВЕ ОТ 4000 РУБ. | ПОДРОБНЕЕ
Ваш город: Москва
+7 (499) 110-85-86
Пн – Сб, с 11:00 до 19:00
В вашей корзине пока пусто

Nice to meat you!

Мясная лавка со вкусом

С Бараниенбаумом готовить вкусные стейки дома и угощать ими близких стало просто и удобно. Ведь мы всё пробуем сами и предлагаем только то, что по-настоящему вкусно. Не удивительно, что 70% наших покупателей становятся постоянными.

Заказывайте отборную говядину для стейков, мясо для изысканных и повседневных блюд, читайте рецепты и выбирайте аксессуары для приготовления. Присоединяйтесь!

☞ Сегодня со скидкой

Ищете вкусные и простые в приготовлении ребрышки? Это 100% они!
↓ 845 ₽ за ~0,7 кг / 6 ребрышек
Нежный стейк из спинки крупного дикого тунца Yellowfin, для очень слабой прожарки.
↓ 854 ₽ за стейк L
Изысканный деликатес для томления, тушения и варки. Прекрасен для приготовления рагу.
↓ 759 ₽ за ~0,85 кг
Три Скёрт стейка зернового откорма со скидкой 31%
↓ 1447 ₽ за 3 стейка M
Набор из четырех голяшек для полноценного блюда оссобуко со скидкой.
↓ 2097 ₽ за 4 голяшки
Вкусные котлеты для бургеров из мраморной говядины без специй.
439 ₽ за 2 котлеты по 150 грамм
Готовая утиная ножка в заморозке, осталось только разогреть.
1590 ₽ за ~400 гр. / 1 готовая ножка

Новые поступления

Медленно, но верно приготовленные щечки можно не жевать, они сами тают по рту.
899 ₽ за ~ 800 гр
Обязательно попробуйте наш любимый «стейк мясника», он сочетает нежность филе-миньона и сочность скёрта.
1590 ₽ за ~700 гр.

Slow-cook: томление и запекание

Длинные и сочные мозговые косточки от Праймбифа для гарнира и апперетивов.
279 ₽ за 3 косточки
Традиционное итальянское блюдо, тушеная голяшка с "мозговой " косточкой.
↓ 522 ₽ за 1 шт. /~ 450 грамм

Самое популярное

Популярная бюджетная версия стейка Рибай. Жирно, сочно и недорого.
↓ 449 ₽ за стейк M
Датские булочки 12 см с кунжутом для самых вкусных домашних бургеров.
159 ₽ за 2 булочки
Оригинальные черные булочки 12 см с кунжутом для самых вкусных домашних бургеров.
159 ₽ за 2 булочки
Вкуснейшие котлеты из рубленой мраморной говядины с фирменными специями.
↓ 427 ₽ за 2 котлеты по 150 грамм
Мозговые косточки для запекания. Подаются с хлебцами или на гарнир к стейку.
210 ₽ за 6 косточек
Желтый цыпленок кукурузного откорма.
499 ₽ за ~450 грамм
Нежный повседневный стейк из лопатки со сладковатым вкусом.
Средняя цена в ресторане
700 руб.
599 ₽ за стейк S
Простой, дешевый, но незаменимый при приготовлении стейка инструмент.
299 ₽

Клуб Бараниенбаума

Для всех любителей стейков мы предлагаем простые рецепты и советы по приготовлению мяса от Baranienbaum Steak Lovers Club

Все о мясе / Все рецепты

Читайте и оставляйте отзывы о нас на Яндекс.Маркете

Признанный мастер рассказывает о том, как приготовить идеальный стейк. Лучший урок!
Пробуем приготовить знаменитую аргентинский приправу к мясу на основе петрушки и душицы.
Грег мастерски готовит почти пушкинский ростбиф с кровью

#МНЕБМЯСА #БАРАНИЕНБАУМ

Любите себя, кушайте вкусное мясо!

Sirloin

Ароматное мясо с прекрасной текстурой.

Tenderloin

Самое нежное и постное мясо. Наиболее дорогая часть говядины.

Short Loin

Золотая середина между текстурой и сочностью.

Rib

Самое сочное мясо с наивысшей мраморностью.

Chuck

Нежные и ароматные стейки.

Sirloin

Поясничная часть

Tenderloin

Вырезка

Short Loin

Тонкий край

Rib

Толстый край

Chuck

Лопатка