Ваш город: Москва
+7 (499) 110-85-86
В корзине:
Оформить заказ
Пн–Пт с 11 до 19, Сб-Вс с 11 до 17
В вашей корзине пока пусто
Сегодня со скидкой!
Улучшенная версия самого сбалансированного классического стейка Нью-Йорк, на кости. 200-дней зернового откорма.
от
↓
1603 руб.
1 калибр
Стейк Тибон сухой выдержки. 200-дней зернового откорма.
от
↓
1883 руб.
1 калибр
Портерхаус стейк сухой выдержки. 200-дней зернового откорма.
от
↓
1953 руб.
2 калибра
Самое популярное
Белые булочки с кунжутом 12 см, для самых вкусных домашних бургеров.
160 руб.
за 2 булочки
Самые популярные фирменные котлеты Бараниенбаум со специями «БаумМикс».
390 руб.
за 2 котлеты по 180 грамм
Сыр Чеддер, отлично подходит для бургеров, сэндвичей и бутербродов.
90 руб.
за 6 слайсов
Номер один среди альтернативных стейков. Мачете стейк 200-дневного зернового откорма.
от
690 руб.
3 калибра
Желтый цыпленок кукурузного откорма.
260 руб.
за ~350 грамм
Оригинальные черные булочки 12 см с кунжутом для самых вкусных домашних бургеров.
160 руб.
за 2 булочки
Фирменные котлеты Бараниенбаум с перцем Халапеньо, для тех кто любит поострее.
360 руб.
за 2 котлеты по 180 грамм
Хинкали (свинина+говядина)
290 руб.
за 6 шт
Очень сбалансированный стейк, в нем есть все: сочность, мраморность и мягкость. 200-дней зернового откорма.
от
1390 руб.
3 калибра
Хинкали с телятиной
290 руб.
за 6 шт
Готовьте домашние бургеры с курицей или вкусные куриные котлеты.
320 руб.
за 2 котлеты по 180 грамм
Хинкали с мясом ягнёнка
290 руб.
за 6 шт
Медленно, но верно приготовленные щечки можно не жевать, они сами тают по рту.
от
390 руб.
5 калибров
Филе-миньон стейк из вырезки травяного откорма.
от
1290 руб.
2 калибра
Изысканный стейк из нежнейшей вырезки зернового откорма.
от
2190 руб.
2 калибра
Невероятно сочные и ароматные с набором восхитительных специй, куриные котлетки к гарниру.
450 руб.
за 4 котлеты по 110 грамм
Мясные породы
Исключительно мясные породы быков (Black Angus, Hereford, Charolais) гарантируют превосходный вкус.
Мясной откорм
Только специальный мясной откорм (от 100 до 360 дней зернового откорма, если Grass Fed, то Grain Finished).
Все с документами
100% официальное мясо с ветеринарными сертификатами и справками, не содержащее гормоны, ГМО или антибиотики.
Высокая мраморность
Мраморность высших категорий Choice, Top Choice, Prime, Prime Extra.
Ассортимент
Исчерпывающий ассортимент отрубов для стейков: все, что мы предлагаем можно жарить и будет вкусно.
Размер имеет значение
Big size cutting — отрезанного не вернешь, поэтому наши стейки больше и толще магазинных, всегда!
Зачищено до дыр
Качественная зачистка мяса от жира и пленок — стейки полностью готовы к приготовлению.
Экстра вызревание
Дополнительные 7–14 дней вызревания перед нарезкой дают +10% к сочности и нежности всего нашего мяса.
Рецепты от Бараниенбаума
Для всех любителей стейков мы предлагаем простые рецепты и советы по приготовлению мяса от Baranienbaum Steak Lovers Club
Лучшее блюдо для большой компании, которое готовится на гриле или мангале.
Простое в приготовлении и праздничное на столе блюдо из Франции
#МНЕБМЯСА #БАРАНИЕНБАУМ |
|
Любите себя, кушайте вкусное мясо!
Sirloin
Ароматное мясо с прекрасной текстурой.Tenderloin
Самое нежное и постное мясо. Наиболее дорогая часть говядины.Short Loin
Золотая середина между текстурой и сочностью.Rib
Самое сочное мясо с наивысшей мраморностью.Chuck
Нежные и ароматные стейки.
SirloinПоясничная часть |
TenderloinВырезка |
Short LoinТонкий край |
RibТолстый край |
ChuckЛопатка |
