Ваш город: Москва
+7 (499) 110-85-86
В корзине:
Оформить заказ
Пн–Пт с 11 до 19, Сб-Вс с 11 до 17
В вашей корзине пока пусто
Сегодня со скидкой!
Набор для приготовления двух бургеров со свининой
↓
944 руб.
Самое популярное
Блинчики с мясом по-грузински
↓
374 руб.
Самые популярные фирменные котлеты Бараниенбаум со специями «БаумМикс».
450 руб.
за 2 котлеты по 180 грамм
Сыр Чеддер, отлично подходит для бургеров, сэндвичей и бутербродов.
130 руб.
за 6 слайсов
Колбаски для гриля
от
↓
441 руб.
7 калибров
Желтый цыпленок кукурузного откорма.
490 руб.
за ~400 грамм
Мягкая и нежная булочка 12 см, с насыщенным сдобным сливочным вкусом.
180 руб.
за 2 булочки
Филе-миньон стейк из вырезки травяного откорма.
от
1690 руб.
2 калибра
6 блинчиков с вишней
↓
332 руб.
за 6 штук/~ 400 гр
Лучший из неклассических: фантастически вкусный стейк 200-дневного кукурузного откорма из диафрагмы.
от
990 руб.
3 калибра
Пикантный соус из маринованных огурчиков и горчицы.
280 руб.
за 1 банка / 100 гр
Домашние пельмени со свининой и говядиной.
от
↓
711 руб.
1 калибр
Оригинальные черные булочки 12 см с кунжутом для самых вкусных домашних бургеров.
170 руб.
за 2 булочки
Нежный стейк из спинки крупного дикого тунца Yellowfin, для очень слабой прожарки.
от
510 руб.
5 калибров
Хрустящий жаренный лук для бургеров и хот-догов.
170 руб.
за 100 гр
Фирменные котлеты Бараниенбаум с перцем Халапеньо, для тех кто любит поострее.
440 руб.
за 2 котлеты по 180 грамм
Белые булочки с кунжутом 12 см, для самых вкусных домашних бургеров.
180 руб.
за 2 булочки
Мясные породы
Исключительно мясные породы быков (Black Angus, Hereford, Charolais) гарантируют превосходный вкус.
Мясной откорм
Только специальный мясной откорм (от 100 до 360 дней зернового откорма, если Grass Fed, то Grain Finished).
Все с документами
100% официальное мясо с ветеринарными сертификатами и справками, не содержащее гормоны, ГМО или антибиотики.
Высокая мраморность
Мраморность высших категорий Choice, Top Choice, Prime, Prime Extra.
Ассортимент
Исчерпывающий ассортимент отрубов для стейков: все, что мы предлагаем можно жарить и будет вкусно.
Размер имеет значение
Big size cutting — отрезанного не вернешь, поэтому наши стейки больше и толще магазинных, всегда!
Зачищено до дыр
Качественная зачистка мяса от жира и пленок — стейки полностью готовы к приготовлению.
Экстра вызревание
Дополнительные 7–14 дней вызревания перед нарезкой дают +10% к сочности и нежности всего нашего мяса.
Рецепты от Бараниенбаума
Для всех любителей стейков мы предлагаем простые рецепты и советы по приготовлению мяса от Baranienbaum Steak Lovers Club
Испанский акцент в этом рецепте придают паприка, обжаренный сладкий перец и чили
#МНЕБМЯСА #БАРАНИЕНБАУМ |
|
Любите себя, кушайте вкусное мясо!
Sirloin
Ароматное мясо с прекрасной текстурой.Tenderloin
Самое нежное и постное мясо. Наиболее дорогая часть говядины.Short Loin
Золотая середина между текстурой и сочностью.Rib
Самое сочное мясо с наивысшей мраморностью.Chuck
Нежные и ароматные стейки.
SirloinПоясничная часть |
TenderloinВырезка |
Short LoinТонкий край |
RibТолстый край |
ChuckЛопатка |
