Мозговые косточки нарезанные вдоль

420 руб. за 1 кг

Все продано...

Мозговые косточки для запекания. Подаются с хлебцами или на гарнир к стейку.

Трубчатые говяжьи мозговые косточки идеально подходят для запекания.

Добавьте специи и травы, обжарьте на сковороде и затем запекайте в духовке. Приготовить неправильно очень сложно, а добавляемые ингредиенты могут быть любыми: розмарин, тимьян, зеленый лук, чеснок и все, что вам понравится.

Состав: кость говяжья Пищевая ценность (средняя) на 100 гр:Белки -15гр, жиры - 5гр

Энергетическая ценность: 120ккал/502кДж

Как правильно разморозить.

Теги – Секреты мясника, Легко готовить, Для гриля, Самые сочные, Томление, длительное приготовление, Альтернативные части
Часть – Мозговые косточки
Доставляется – замороженным (-25...-18)
Средний вес отруба – от 1 кг

Мозговые косточки нарезанные вдоль - лодочка

С этим товаром покупают

Популярная бюджетная версия стейка Рибай. Жирно, сочно и недорого. 200-дней зернового откорма.

Чак ролл стейк

от 750 руб. 3 калибра

Уведомить

Лучший из неклассических: фантастически вкусный стейк 200-дневного кукурузного откорма из диафрагмы.

Скёрт стейк (Мачете)

от 1290 руб. 2 калибра

Уведомить

Изысканный деликатес для томления, тушения и варки. Прекрасен для приготовления рагу.

Бычий хвост для томления

от 890 руб. 2 калибра

Уведомить

Белые булочки с кунжутом 12 см, для самых вкусных домашних бургеров.

Белые булочки с кунжутом для бургеров

↓ 153 руб. за 2 булочки

Уведомить

Почему удобно покупать мозговые косточки нарезанные поперек у нас?

Шоковая заморозка*

Удобно хранить

Сохраняет все качества и вкус охлажденного мяса на срок более 30 дней. Купите сейчас, готовьте сразу или когда захотите.

Всегда вкусное

Отборное мясо

Не нужно ехать в магазин и выбирать. Каждый раз вы получаете качественное мясо со вкусом, который вам понравился.

Подготовлено для вас

Выдержано и Зачищено

Мясо дополнительно выдерживается, аккуратно зачищается и упаковывается на самом современном оборудовании.

Со всей ответственностью

Лучшая гарантия

Крупнейший мясной онлайн-магазин с представительствами в 6 городах. До 14 дней на обмен и возврат товаров без проблем.

* Некоторые товары продаются в охлажденном виде, с меньшим сроком хранения

Органолептика

4.7

6 отзывов

Написать отзыв

Елена

13 ноября 2019

Великолепно

Отличная закуска. Заказала из любопытства, увидев пост А.Лукьяненко в фэйсбуке. Оказалось, что это очень вкусно. Теперь заказала еще :)

Способ приготовления:

Запекла в духовке, посыпав сверху солью и перцем. Недолго, минут 20, на 220 градусах. Подавала к мясу с гарниром из овощей. В сочетании со стейком особенно вкусно. Всем рекомендую попробовать.

Павел

28 марта 2018

Великолепно

Это прекрасно!!

Способ приготовления:

В духовке, режим гриль с конвекцией- 180 градусов, 15 минут- потом на тостик бородинского хлеба и сбрызнуть маслом с трюфелем!!’

Яценко Сергей

22 ноября 2017

Хорошо

Косточки отличные, разрез очень правильный для запекания! Все здорово, за маленьким минусом - размер косточек (диаметр) маловат немного.

Способ приготовления:

Косточки выкладываете на противень и помещаете в духовку, разогретую до 180-200 градусов. Запекаете в течении 20-25 минут. Параллельно с процессом запекания, делаете тосты из черного хлеба и мелко режете зеленый лук. по готовноси кости вынимаете из духовки, мозг выкладываете на хлеб, солите по вкусу, посыпаете сверху зеленым луком, ну и, рюмка холодной водки, разумеется.

Олег

28 ноября 2016