Чак Ролл отруб купить в СПб по выгодным ценам с доставкой

2500 руб. за 1 кг

Все продано...

Бюджетная версия стейка Рибай для вкусных повседневных стейков.

Чак ролл – это уходящее в шею продолжение мышцы, составляющей отруб Рибай. Оно настолько же сочное, как и сам Рибай, но постепенно сужается к одному из краев с включениями соединительной ткани. Стейки хуже держат форму, чем премиальный Рибай стейк, часть стейков с одной из сторон содержат много жил, но низкая цена оправдывает все.

Смело, без зачистки, нарезайте поперек на куски желаемой толщины и готовьте так же как ваш любимый стейк рибай до прожарки Medium – Medium Well. Одно замечание: поскольку есть соединительная ткань между мышцами, мы рекомендуем подержать подольше, что бы ее лучше прожарить.

Теги – Повседневные стейки, Для сковороды, Воронеж (Праймбиф), Легко готовить, Для гриля, Самые сочные, Альтернативные части
Часть – Chuck – Лопатка
Степень мраморности – USDA Prime Extra
Откорм – 200 дней кукурузой
Доставляется – охлажденным (0...+4)
Порода – Black Angus
Средний вес отруба – от 1 до 3 кг
Пищевая ценность (средняя) на 100 гр: – Белки -16гр, жиры - 18г
Энергетическая ценность: – 230ккал/962кДж
Состав: – мраморная говядина породы Блэк Ангус

С этим товаром покупают

Белые булочки с кунжутом 12 см, для самых вкусных домашних бургеров.

Белые булочки с кунжутом для бургеров

↓ 153 руб. за 2 булочки

Уведомить

Лучшее мясо для гриля: сочнейшие стейки, запекание целиком или традиционное бразильское приготовление на шампурах.

Пиканья отруб Экстра

3000 руб. за 1 кг

Уведомить

Самые популярные фирменные котлеты Бараниенбаум со специями «БаумМикс».

Котлеты из мраморной говядины для бургеров со специями

↓ 468 руб. за 2 котлеты по 180 грамм

Уведомить

Сочный любимец всех бразильцев, один из лучших стейков для гриля. 200-дней кукурузного откорма.

Пиканья стейк

от 1000 руб. 2 калибра

Уведомить

Почему удобно покупать чак Ролл отруб у нас?

Шоковая заморозка*

Удобно хранить

Сохраняет все качества и вкус охлажденного мяса на срок более 30 дней. Купите сейчас, готовьте сразу или когда захотите.

Всегда вкусное

Отборное мясо

Не нужно ехать в магазин и выбирать. Каждый раз вы получаете качественное мясо со вкусом, который вам понравился.

Подготовлено для вас

Выдержано и Зачищено

Мясо дополнительно выдерживается, аккуратно зачищается и упаковывается на самом современном оборудовании.

Со всей ответственностью

Лучшая гарантия

Крупнейший мясной онлайн-магазин с представительствами в 6 городах. До 14 дней на обмен и возврат товаров без проблем.

* Некоторые товары продаются в охлажденном виде, с меньшим сроком хранения

Органолептика

4.7

19 отзывов

Написать отзыв

Артем Макаров

26 апреля 2022

Великолепно

Это любовь! Взял просто как большой кусок мяса, не для стейков. Отличное мясо со вкусом настоящего мяса, все блюда получаются великолепными!

Способ приготовления:

Часть запекли, часть небольшими кусочкам потушили в томатном соусе. С этим мясом можно делать что угодно, я его беру для любых блюд, которые начинаются с "возьмите говядину..." :)

Алексей

28 марта 2019

Великолепно

Отличное мясо. Получается 8 хороших, вкусных стэйков. Спасибо ребятам из Бараниенбаума за вкусные выходные.

Способ приготовления:

По 3 минуты с каждой стороны. С красным полусухим вином.

Андрей Лебедев

12 февраля 2019

Великолепно

Спасибо, все понравилось. Заказывал первый раз. Не был в курсе о том, что отруб, который хотелось заказать находится в шоковой заморозке, пришлось менять на Пиканью. Конечно, нисколько не пожалел. На будущее буду в знать, какие могут быть нюансы.

Способ приготовления:

Прожарка.

Андрей

27 февраля 2017

Великолепно

За эти деньги идеальный кусок на повседнев, гостей конечно не удивишь, вид не очень презентабельный, но вкус отменный, ничем не хуже премиальных кусков. Рекомендую закинуть в морозилку и радовать себя в любой день.

Способ приготовления:

На углях.

Все отзывы о товаре 19 / Все отзывы обо всех товарах