Котлеты из телятины
Изготовлены вручную из нежнейшей телятины. В этот рецепт мы добавили немного хлеба, замоченного в молоке, чтобы котлетки получились нежнее, и убрали все острые специи.
Вес - 110 грамм, диаметр – 8 см, толщина – около 1 см. Приправлены фирменной смесью исключительно натуральных ингредиентов и специй «БаумМикс».
Плюсы наших котлет:
- 100% качество, мы контролируем сырье и процесс изготовления на всех этапах;
- Использовуем только качественное мясо;
- Классический набор натуральных ингредиентов и специй, без «странных» и аллергенных добавок, понравится всем без исключения.
Приготовление: в котлетах уже есть все необходимое, их не надо солить или перчить, просто достаньте котлету из морозилки (не размораживая) и бросайте на сковороду.
1. Смазываем оливковым маслом чугунную сковороду.
2. Ставим на сильный огонь.
3. Как только масло начнёт дымиться, убавляем температуру до среднего значения, кладём котлеты в замороженном виде и накрываем крышкой.
4. Оптимальное время жарки одной стороны 7 минут.
А еще наши котлетки прекрасно получаются на пару. Они не теряют форму, остаются сочными, нежными и вдвойне полезными. Примерное время приготовления - 30 минут.
Хранение – замороженные
Производство – Бараниенбаум
Страна – Россия
Упаковка
– 4 котлеты по 110 грамм.