Ваш город: Москва
+7 (499) 110-85-86
Пн–Пт с 11 до 19, Сб-Вс с 11 до 17
В вашей корзине пока пусто

Бёф бургиньон - тушеная говядина по-бургндски

Бараниенбаум™ – Россия, Санкт-Петербург
Есть в наличии ✓ больше 5 шт.
590 руб. за ~270 гр
+6 бонусных барашков
Бесплатная доставка уже завтра, 22 апреля. Самовывоз – сегодня.
Ароматная говядина тушеная с овощами в красном вине

Бургиньон (Bœuf Bourguignon) — это классическое французское блюдо, символизирующее высокую кулинарную культуру Франции. Это традиционное мясное блюдо, приготовленное из говядины, обжаренного бекона, лука, моркови, чеснока, трав и красного вина, часто дополняемое грибами.

Приготовление начинается с обжаривания кусков мяса и бекона в глубокой сковороде, а затем добавления лука, моркови и чеснока для придания аромата и вкуса. После этого в блюдо наливается красное вино, чтобы подчеркнуть богатство вкуса.

Бургиньон доводится до готовности на медленном огне, чтобы мясо стало невероятно нежным и сочным, а ароматы всех ингредиентов соединились воедино. Готовый душистый и насыщенный по вкусу Бургиньон обычно подается с картофельным пюре, отварным картофелем или свежим хлебом.

Это блюдо отличается насыщенным вкусом и ароматом, идеально подходит для тех, кто ценит традиционную французскую кухню.

Доставляется в шоковой заморозке. Перед подачей разморозить и подогреть в кастрюле или микроволновке.

ТегиГовядина Black Angus, Собственное производство, BaumSpecial
Состав: – говдина б/к, шампиньоны, лук (репчатый, порей), морковь, корень сельдерея, вино красное, тимьян, чеснок, лавровый лист, соль, перец черный
Пищевая ценность (средняя) на 100 гр: – белки -8.6гр, жиры - 5.9гр, углеводы -3.3гр
Энергетическая ценность: – 103кКал/431кДж
Бёф бургиньон - тушеная говядина по-бургндски

С этим товаром покупают

Наваристый и немного острый суп для промозглой осени.
350 руб. за 350 гр.
Наваристый суп-гуляш с мраморной говядиной
450 руб. за ~ 350 гр
Два вида лосося и сливочный сыр - все что нужно для идеального риета!
390 руб. за банка 100 гр
Прекрасное дополнение к традиционным мясным нарезкам
320 руб. за ~50 гр

Почему удобно покупать у нас?

Шоковая заморозка*
Удобно хранить
Сохраняет все качества и вкус охлажденного мяса на срок более 30 дней. Купите сейчас, готовьте сразу или когда захотите.


Всегда вкусное
Отборное мясо
Не нужно ехать в магазин и выбирать. Каждый раз вы получаете качественное мясо со вкусом, который вам понравился.
Подготовлено для вас
Выдержано и Зачищено
Мясо дополнительно выдерживается, аккуратно зачищается и упаковывается на самом современном оборудовании.
Со всей ответственностью
Лучшая гарантия
Крупнейший мясной онлайн-магазин с представительствами в 6 городах. До 14 дней на обмен и возврат товаров без проблем.
* Некоторые товары продаются в охлажденном виде, с меньшим сроком хранения
Органолептика
Отзывов о товаре пока нет.
Публикуя отзыв, вы вдохновляете других пользователей выбирать и готовить свои лучшие блюда.

Доставка

Бесплатно доставляем заказы от 3500 руб. по Москве в пределах МКАД. Покупки до 3500 руб. – доставляем за небольшую плату.

Стандартная доставка на следующий день, при размещение заказа до 17:00 , кроме заказов размещенных с 17:00 пятницы до 17:00 воскресенья. Они доставляются в понедельник. Читайте подробнее об условиях доставки.

Ближайшая дата доставки:
завтра, 22 апреля

Топ продаж в Кулинария

Домашние пельмени со свининой и говядиной.
от 650 руб. 1 калибр
Колбаски для гриля
от 483 руб. 6 калибров
Шницель Бараниенбаум из 100% мраморной говядины
от 390 руб. 4 калибра
Сырники из творожной массы, творога, ванильного сахара, яиц, кураги и небольшого количества муки.
от 224 руб. 4 калибра

Друзья

Мясные породы
Исключительно мясные породы быков (Black Angus, Hereford, Charolais) гарантируют превосходный вкус.
Мясной откорм
Только специальный мясной откорм (от 100 до 360 дней зернового откорма, если Grass Fed, то Grain Finished).
Все с документами
100% официальное мясо с ветеринарными сертификатами и справками, не содержащее гормоны, ГМО или антибиотики.
Высокая мраморность
Мраморность высших категорий Choice, Top Choice, Prime, Prime Extra.
Ассортимент
Исчерпывающий ассортимент отрубов для стейков: все, что мы предлагаем можно жарить и будет вкусно.
Размер имеет значение
Big size cutting — отрезанного не вернешь, поэтому наши стейки больше и толще магазинных, всегда!
Зачищено до дыр
Качественная зачистка мяса от жира и пленок — стейки полностью готовы к приготовлению.
Экстра вызревание
Дополнительные 7–14 дней вызревания перед нарезкой дают +10% к сочности и нежности всего нашего мяса.