Фисташковая панировка и 100% мраморная говядина Black Angus — вот секрет наших знаменитых котлет. Каждая из них сделана вручную в стерильных условиях нашей кухни.
⠀
Рецепт фарша прост, как и всё гениальное — 70% мяса, 30% жира и классическая смесь специй «БаумМикс».
Мы строго следим и за тем, чтобы все наши котлеты были правильной формы. Вес каждой — 180 граммов, диаметр — 12 см, а толщина — 1 см.
Особенно хороши наши котлеты с фисташками для приготовления бургеров !
В каждой упаковке — 2 штуки.
Плюсы наших котлет:
- 100% качество, мы контролируем сырье и процесс изготовления на всех этапах;
- Использовуем только мраморную говядину и собственную сверхкачественную обрезь от стейков;
- Классический набор натуральных ингредиентов и специй, без «странных» и аллергенных добавок, понравится всем без исключения.
Приготовление: в котлетах уже есть все необходимое, их не надо солить или перчить, просто достаньте котлету из морозилки (не размораживая) и бросайте на сковороду.
1. Смазываем оливковым маслом чугунную сковороду.
2. Ставим на сильный огонь.
3. Как только масло начнёт дымиться, убавляем температуру до среднего значения, кладём котлеты в замороженном виде и накрываем крышкой.
4. Оптимальное время жарки одной стороны - 7 минут.
Состав: мраморная говядина, яйцо куриное, фисташки, орегано, соль, перец, соус ворчестер
| Понравилось? Расскажите друзьям: |
|
Бесплатно доставляем заказы от 3500 руб. по Москве в пределах МКАД. Покупки до 3500 руб. – доставляем за небольшую плату.
Стандартная доставка на следующий день, при размещение заказа до 17:00 , кроме заказов размещенных с 17:00 пятницы до 17:00 воскресенья. Они доставляются в понедельник. Читайте подробнее об условиях доставки.
Ближайшая дата доставки:
Заказ и консультации: +7 (499) 110-85-86. Пн–Пт с 11 до 19, Сб-Вс с 11 до 17
Принимаем к оплате банковские карты 
Электронная почта для любых вопросов: care@bbaum.ru
