Каре ягненка Премиум

3360 руб. за ~650 гр/2 каре по 8 ребер

Товар не продается в вашем городе...
Зато у нас есть много других товаров

Эксклюзивная ягнятина свободного выпаса из Новой Зеландии с уникальным вкусом!

Производитель OVATION – особенный. Он поставляет самую нежную баранину и ягнятину свободного выпаса в мире. Благодаря уникальной экологии Новой Зеландии и опыту специалистов вы имеете возможность приготовить по-настоящему уникальное мясо.

Оно отличается сочностью, нежностью, деликатным вкусом и приятным ароматом. Мясо очень качественно зачищено от лишнего жира и даже в упаковке выглядит на 5+. Рекомендуется для запекания и жарки.

Как правильно разморозить.

Страна – Новая Зеландия
Доставляется – в шоковой заморозке (-25...-18)
Хранение – свежемороженое
Вес и упаковка – 2 корейки по 8 ребер в вакуумной упаковке, ~ 0,7 кг

С этим товаром покупают

Основа основ: классический рибай мраморности Prime зернового откорма. 200-дней зернового откорма.

Рибай cтейк Прайм

от 2950 руб. 3 калибра

Купить

Нежный стейк из спинки крупного дикого тунца Yellowfin, для очень слабой прожарки.

Стейк из дикого тунца Yellowfin

от 390 руб. 5 калибров

Купить

Изысканный стейк из нежнейшей вырезки зернового откорма.

Филе-миньон стейк Прайм

от 2390 руб. 2 калибра

Уведомить

Самая нежная часть ягненка с мягкой и бархатистой текстурой.

Вырезка ягненка

2100 руб. за ~0,5 кг

Уведомить

Почему удобно покупать у нас?

Шоковая заморозка*

Удобно хранить

Сохраняет все качества и вкус охлажденного мяса на срок более 30 дней. Купите сейчас, готовьте сразу или когда захотите.

Всегда вкусное

Отборное мясо

Не нужно ехать в магазин и выбирать. Каждый раз вы получаете качественное мясо со вкусом, который вам понравился.

Подготовлено для вас

Выдержано и Зачищено

Мясо дополнительно выдерживается, аккуратно зачищается и упаковывается на самом современном оборудовании.

Со всей ответственностью

Лучшая гарантия

Крупнейший мясной онлайн-магазин с представительствами в 6 городах. До 14 дней на обмен и возврат товаров без проблем.

* Некоторые товары продаются в охлажденном виде, с меньшим сроком хранения

Органолептика

4.9

14 отзывов

Написать отзыв

colibri

10 марта 2019

Великолепно

Качество выше всяких похвал! Цена конечно пугает с непривычки (беру первый раз), надо будет сравнить с более дешевыми.

Способ приготовления:

Обжарка на сковороде, затем в духовке.

Ирина

14 августа 2018

Великолепно

Сказать, что мне все понравилось, это значит не сказать ничего:) уникальный потрясающий опыт покупки, как таковой: от приема заявки, простоты заказа и оплаты, внимательный персонал, своевременная доставка

Способ приготовления:

Мариновали для шашлыка на решётке: лук, соль и перец, ничего лишнего

Александр Базунов-Карсанов

28 февраля 2018

Великолепно

Посмотрите Орёл и Орешка, и вам все станет понятно !!!

Михаил Купчук

31 января 2018

Великолепно

Мясо хорошее, очень вкусное, мягкое и нежное. Был удивлён (приятно), что замороженное мясо может остаться таким вкусным. Жира минимум.

Способ приготовления:

Жарил на сковороде "гриль" как обычный стейк, без изысков.

Все отзывы о товаре 14 / Все отзывы обо всех товарах

Как запекать каре ягненка?

Как приготовить каре ягненка или барашка?

Шаг 1

Разморозьте
в холодильнике

Переложите упаковку в холодильник на 12 часов для размораживания.

Шаг 2

Замаринуйте
мясо

Смешайте оливковое масло с рубленым тимьяном, розмарином и чесноком. Добавьте соль и перец по вкусу. Вотрите полученную смесь в мясо и оставьте на 1-2 часа.

Шаг 3

Обжарьте
на сковороде

Обжарьте по 2 минуты со всех сторон на сильно разогретой сковороде без добавления масла для образования корочки.

Шаг 4

Переложите в
разогретую духовку

Запекайте в духовке 8-15 минут при 200 градусах. После приготовления дайте мясу отдохнуть 4 минуты, нарежьте на отдельные ребрышки и подавайте к столу.

Больше рецептов и интересных статей в разделах: Рецепты и Все о мясе

Доставка

Бесплатно доставляем заказы от 3500 руб. по Москве в пределах МКАД. Покупки до 3500 руб. – доставляем за небольшую плату.

Стандартная доставка на следующий день, при размещение заказа до 17:00 , кроме заказов размещенных с 17:00 пятницы до 17:00 воскресенья. Они доставляются в понедельник. Читайте подробнее об условиях доставки.

Ближайшая дата доставки:
завтра, 20 апреля