Ваш город: Москва
+7 (499) 110-85-86
Пн–Пт с 11 до 19, Сб-Вс с 11 до 17
В вашей корзине пока пусто

Диафрагма тонкая внутренняя

Мираторг – Россия, Брянск
1190 руб. за 1 кг / 4 стейка
Товар не продается в вашем городе...
Зато у нас есть много других товаров
Альтернативный отруб из внутренней тонкой диафрагмы.

MATURED BEEF – это мясо высокого качества от взрослых коров породы Black Angus травяного откорма. Эти стейки, ставшие популярными в Европе, обладают глубоким мясным вкусом и не оставляют равнодушными не только гурманов, но и простых любителей говядины. Длительный травяной откорм формирует особый натуральный вкус с легкой кислинкой, мясо приятно жевать благодаря его зернистой структуре. Мясо коров относительно постное, а поверхностный жирок обладает приятной кремовостью и нежным вкусом.

Вес отруба ~ 1.5 килограмма. Мы уточним итоговую стоимость по телефону при подтверждении заказа.

ТегиСекреты мясника, Для гриля, Альтернативные части
ЧастьPlate – Диафрагма
Степень мраморностиUSDA Choice
ОткормТравяной откорм
Доставляется – охлажденным или в шоковой заморозке (уточняйте при заказе)
Средний вес отруба – 1,5 кг
Диафрагма тонкая внутренняя

Почему удобно покупать у нас?

Шоковая заморозка*
Удобно хранить
Сохраняет все качества и вкус охлажденного мяса на срок более 30 дней. Купите сейчас, готовьте сразу или когда захотите.


Всегда вкусное
Отборное мясо
Не нужно ехать в магазин и выбирать. Каждый раз вы получаете качественное мясо со вкусом, который вам понравился.
Подготовлено для вас
Выдержано и Зачищено
Мясо дополнительно выдерживается, аккуратно зачищается и упаковывается на самом современном оборудовании.
Со всей ответственностью
Лучшая гарантия
Крупнейший мясной онлайн-магазин с представительствами в 6 городах. До 14 дней на обмен и возврат товаров без проблем.
* Некоторые товары продаются в охлажденном виде, с меньшим сроком хранения
Органолептика
Сергей
22 января 2018
Великолепно
Несмотря на то, что этот отруб травяного откорма - он достаточно жирный. Не такой, как Прайм кукурузного, но мраморность отличная. Кусок довольно большой, поэтому берите на компанию. Рекомендую прожарку Медиум Рэйр. Друзья как обычно в восторге от стейков )
Способ приготовления:
Угольный гриль Weber Original Kettle.

Доставка

Бесплатно доставляем заказы от 3500 руб. по Москве в пределах МКАД. Покупки до 3500 руб. – доставляем за небольшую плату.

Стандартная доставка на следующий день, при размещение заказа до 17:00 , кроме заказов размещенных с 17:00 пятницы до 17:00 воскресенья. Они доставляются в понедельник. Читайте подробнее об условиях доставки.

Ближайшая дата доставки:
завтра, 7 декабря

Топ продаж в Мраморное мясо

от 750 руб. 6 калибров
Длинные и сочные мозговые косточки от Мираторга для гарнира и апперетивов.
790 руб. за ~ 1.2 кг
Популярнейший отруб для нарезки небольших мраморных стейков или запекания целиком.
от 4850 руб. 5 калибров
Японское мраморное мясо Wagyu, 360 дней кукурузного откорма.
34900 руб. за 1 кг

Друзья

Мясные породы
Исключительно мясные породы быков (Black Angus, Hereford, Charolais) гарантируют превосходный вкус.
Мясной откорм
Только специальный мясной откорм (от 100 до 360 дней зернового откорма, если Grass Fed, то Grain Finished).
Все с документами
100% официальное мясо с ветеринарными сертификатами и справками, не содержащее гормоны, ГМО или антибиотики.
Высокая мраморность
Мраморность высших категорий Choice, Top Choice, Prime, Prime Extra.
Ассортимент
Исчерпывающий ассортимент отрубов для стейков: все, что мы предлагаем можно жарить и будет вкусно.
Размер имеет значение
Big size cutting — отрезанного не вернешь, поэтому наши стейки больше и толще магазинных, всегда!
Зачищено до дыр
Качественная зачистка мяса от жира и пленок — стейки полностью готовы к приготовлению.
Экстра вызревание
Дополнительные 7–14 дней вызревания перед нарезкой дают +10% к сочности и нежности всего нашего мяса.