Доставка
Бесплатно доставляем заказы от 10 000 руб. по Москве в пределах МКАД.
Стандартная доставка на следующий день, при размещение заказа до 15:00. Читайте подробнее об условиях доставки.
Ближайшая дата доставки:завтра,
679 руб.
за 3 стейка по 190 грамм
Товар не продается в вашем городе...
Зато у нас есть много других товаров
Зато у нас есть много других товаров
Настоящий мужской стейк с насыщенным говяжьим вкусом
Эксклюзив от Бараниенбаума: «стейк мясника» из диафрагмы. Этот стейк вам либо просто понравится, либо вы в него влюбитесь ;)
По сравнению с классическими стейками «мачете» имеет более насыщенный вкус, который так ценится среди настоящих гурманов, а также остается очень сочным при любой прожарке (благодаря особой структуре). Перед приготовлением необходимо дать мясу немного «подышать», насытиться кислородом – это поможет его уникальному вкусу раскрыться в полной мере.
В вакуумной SKIN упаковке 2-3 стейка из диафрагмы общим весом около ~480 грамм. Стейк мраморный и сочный, мы рекомендуем достаточно сильную прожарку Medium или Medium Well.
Так же данный стейк доступен в отрубах по 1 килограмму.
Теги
–
Секреты мясника, Повседневные стейки, Легко готовить, Самые сочные, Альтернативные части
Часть
–
Plate – Диафрагма
Другие названия
–
Cтейк мясника, диафрагма, skirt steak, outside skirt
Порода
–
Black Angus – Черный Ангус
Доставляется
–
в шоковой заморозке (-25...-18)
Степень мраморности
–
USDA Prime
Откорм
–
250 дней зерном
С этим товаром покупают
Подарочный сертификат на любой случай.
3000 руб.
Прекрасное сочетание нежности филе-миньона и сочности скёрта.
4500 руб.
за 1 кг
Невероятно сочный Нью-Йорк стейк на кости
от
2600 руб.
2 калибра
Альтернативный отруб из внешней тонкой диафрагмы. Категория Prime.
4000 руб.
за 1 кг
Почему удобно покупать у нас?
Шоковая заморозка*
Удобно хранить
Сохраняет все качества и вкус охлажденного мяса на срок более 30 дней. Купите сейчас, готовьте сразу или когда захотите.
Всегда вкусное
Отборное мясо
Не нужно ехать в магазин и выбирать. Каждый раз вы получаете качественное мясо со вкусом, который вам понравился.
Подготовлено для вас
Выдержано и Зачищено
Мясо дополнительно выдерживается, аккуратно зачищается и упаковывается на самом современном оборудовании.
Со всей ответственностью
Лучшая гарантия
Крупнейший мясной онлайн-магазин с представительствами в 6 городах. До 14 дней на обмен и возврат товаров без проблем.
* Некоторые товары продаются в охлажденном виде, с меньшим сроком хранения
| Понравилось? Расскажите друзьям: |
|
завтра,
Топ продаж в Стейки Хит
Изысканный стейк из нежнейшей вырезки зернового откорма.
от
2590 руб.
2 калибра
Основа основ: классический Рибай мраморности Prime зернового откорма. 150-дней зернового откорма.
от
1845 руб.
3 калибра
Гигантский стейк рибай на удлиненной кости. 200 дней кукурузного откорма.
9000 руб.
за 1 кг
Стейк Портерхаус 30 дней сухой выдержки, которая придает мясу более сильный и насыщенный вкус. Кукурузный откорм.
от
5200 руб.
3 калибра
Друзья
Мясные породы
Исключительно мясные породы быков (Black Angus, Hereford, Charolais) гарантируют превосходный вкус.
Мясной откорм
Только специальный мясной откорм (от 100 до 360 дней зернового откорма, если Grass Fed, то Grain Finished).
Все с документами
100% официальное мясо с ветеринарными сертификатами и справками, не содержащее гормоны, ГМО или антибиотики.
Высокая мраморность
Мраморность высших категорий Choice, Top Choice, Prime, Prime Extra.
Ассортимент
Исчерпывающий ассортимент отрубов для стейков: все, что мы предлагаем можно жарить и будет вкусно.
Размер имеет значение
Big size cutting — отрезанного не вернешь, поэтому наши стейки больше и толще магазинных, всегда!
Зачищено до дыр
Качественная зачистка мяса от жира и пленок — стейки полностью готовы к приготовлению.
Экстра вызревание
Дополнительные 7–14 дней вызревания перед нарезкой дают +10% к сочности и нежности всего нашего мяса.
