Ваш город: Москва
+7 (000) 000-00-00
Пн–Вс с 10 до 20
В вашей корзине пока пусто

Вырезка для тар-тара или бефстроганова

Бараниенбаум™ – Россия
1650 руб. за ~450 гр.
Кубики для бефстроганова или тар-тара из нежнейшей вырезки зернового откорма.

Кусочки нежнейшей вырезки зернового откорма легко готовятся и добавят мягкий, но пикантный оттенок таким популярным блюдам, как Бефстроганов, Рагу, Тар Тар и множество других блюд.

ТегиЛегко готовить, Поменьше жира
ЧастьTenderloin – Вырезка
Степень мраморностиUSDA Choice
Откорм250 дней зерном
Доставляется охлажденным (0...+4)
Порода – Black Angus
Количество порций – 2-3 порции
Пищевая ценность (средняя) на 100 гр: – Белки -20гр, жиры - 3гр
Энергетическая ценность: – 107ккал/451кДж
Состав: – мраморная говядина породы Блэк Ангус
Вырезка для тар-тара или бефстроганова

С этим товаром покупают

Желтый цыпленок кукурузного откорма.
↓ 366 руб. за ~400 грамм
Самые популярные фирменные котлеты Бараниенбаум со специями «БаумМикс».
↓ 468 руб. за 2 котлеты по 180 грамм
Сыр Чеддер, отлично подходит для бургеров, сэндвичей и бутербродов.
↓ 111 руб. за 6 слайсов
Популярный стейк из жирного и сочного филе атлантического лосося.
1650 руб. за ~200-250 гр.

Почему удобно покупать у нас?

Шоковая заморозка*
Удобно хранить
Сохраняет все качества и вкус охлажденного мяса на срок более 30 дней. Купите сейчас, готовьте сразу или когда захотите.


Всегда вкусное
Отборное мясо
Не нужно ехать в магазин и выбирать. Каждый раз вы получаете качественное мясо со вкусом, который вам понравился.
Подготовлено для вас
Выдержано и Зачищено
Мясо дополнительно выдерживается, аккуратно зачищается и упаковывается на самом современном оборудовании.
Со всей ответственностью
Лучшая гарантия
Крупнейший мясной онлайн-магазин с представительствами в 6 городах. До 14 дней на обмен и возврат товаров без проблем.
* Некоторые товары продаются в охлажденном виде, с меньшим сроком хранения
Органолептика
4.5
2 отзыва
Марина
19 января 2022
Великолепно
Вырезка хорошо зачищена, свежая и не жёсткая, вкус и запах приятный. Количество немного варьируется.
Способ приготовления:
Готовим Тартар. Прекрасная альтернатива жареному мясу, порадовала себя на Новый Год и на ДР. Буду брать ещё.
Виктор
27 мая 2019
Хорошо
Хорошая вырезка для бефстроганов
Способ приготовления:
Бефстроганов

Доставка

Бесплатно доставляем заказы от 10 000 руб. по Москве в пределах МКАД.

Стандартная доставка на следующий день, при размещение заказа до 15:00. Читайте подробнее об условиях доставки.

Ближайшая дата доставки:
завтра, 15 ноября

Топ продаж в Мраморное мясо

Не жирный отруб с высокой мраморностью для запекания целиком и шашлыка.
3500 руб. за 1 кг
Жирные мраморные ребра для длительного томления и запекания. Доставляются под заказ.
1590 руб. за 1 кг
Тендерлоин Прайм зернового откорма для нежных стейков филе-миньон.
7990 руб. за 1 кг
Прекрасное сочетание нежности филе-миньона и сочности скёрта.
4500 руб. за 1 кг

Друзья

Мясные породы
Исключительно мясные породы быков (Black Angus, Hereford, Charolais) гарантируют превосходный вкус.
Мясной откорм
Только специальный мясной откорм (от 100 до 360 дней зернового откорма, если Grass Fed, то Grain Finished).
Все с документами
100% официальное мясо с ветеринарными сертификатами и справками, не содержащее гормоны, ГМО или антибиотики.
Высокая мраморность
Мраморность высших категорий Choice, Top Choice, Prime, Prime Extra.
Ассортимент
Исчерпывающий ассортимент отрубов для стейков: все, что мы предлагаем можно жарить и будет вкусно.
Размер имеет значение
Big size cutting — отрезанного не вернешь, поэтому наши стейки больше и толще магазинных, всегда!
Зачищено до дыр
Качественная зачистка мяса от жира и пленок — стейки полностью готовы к приготовлению.
Экстра вызревание
Дополнительные 7–14 дней вызревания перед нарезкой дают +10% к сочности и нежности всего нашего мяса.