Ваш город: Москва
+7 (499) 110-85-86
Пн–Пт с 11 до 19, Сб-Вс с 11 до 17
В вашей корзине пока пусто

Рубленный Бифштекс из мраморной говядины

Бараниенбаум™ – Россия, Санкт-Петербург
Есть в наличии ✓ больше 5 шт.
328 руб. -20% 410 руб. за 1 шт/300 гр.
Бесплатная доставка уже завтра, 30 ноября. Самовывоз – сегодня.
300-граммовый бифштекс из рубленой мраморной говядины Black Angus.

Бифштекс Бараниенбаум - это большая, по-настоящему вкусная котлета из премиального фарша, который мы делаем вручную из обрези от наших стейков: рубленой мраморной говядины Black Angus с классическим соотношением: 70% мяса и 30% жира.

Вес бифштекса – 300 грамм.

Приготовление: в бифштексе уже есть все необходимое, его не надо солить или перчить, просто достаньте из морозилки (не размораживая) и бросайте на сковороду.

1. Смазываем оливковым маслом чугунную сковороду.

2. Ставим на сильный огонь.

3. Как только масло начнет дымиться, убавляем температуру до среднего значения, кладем котлеты в замороженном виде и накрываем крышкой.

4. Оптимальное время жарки одной стороны – 6-8 минут.

ТегиГовядина Black Angus, Собственное производство
Состав: – мраморная говядина, яйцо куриное, перец, соль
Пищевая ценность (средняя) на 100 гр: – белки -13,3 гр, жиры - 26,3 гр, углеводы -0.2 гр
Энергетическая ценность: – 292ккал/1222кДж
Рубленный Бифштекс из мраморной говядины

С этим товаром покупают

Самые популярные фирменные котлеты Бараниенбаум со специями «БаумМикс».
↓ 383 руб. за 2 котлеты по 180 грамм
Хит продаж в компактном формате - 4 котлеты по 110 грамм.
↓ 552 руб. за 4 котлеты по 110 грамм
Шницель Бараниенбаум из 100% мраморной говядины
от ↓ 336 руб. 4 калибра
Белые булочки с кунжутом 12 см, для самых вкусных домашних бургеров.
↓ 153 руб. за 2 булочки

Почему удобно покупать Рубленный Бифштекс из мраморной говядины у нас?

Шоковая заморозка*
Удобно хранить
Сохраняет все качества и вкус охлажденного мяса на срок более 30 дней. Купите сейчас, готовьте сразу или когда захотите.


Всегда вкусное
Отборное мясо
Не нужно ехать в магазин и выбирать. Каждый раз вы получаете качественное мясо со вкусом, который вам понравился.
Подготовлено для вас
Выдержано и Зачищено
Мясо дополнительно выдерживается, аккуратно зачищается и упаковывается на самом современном оборудовании.
Со всей ответственностью
Лучшая гарантия
Крупнейший мясной онлайн-магазин с представительствами в 6 городах. До 14 дней на обмен и возврат товаров без проблем.
* Некоторые товары продаются в охлажденном виде, с меньшим сроком хранения
Органолептика
5
2 отзыва
Алексей
7 мая 2021
Великолепно
Отличный бифштекс. Жаль, что на упаковке нет способа приготовления. Приходится тратить время на поиск Если добавите - будет супер!
Способ приготовления:
На чугунной сковороде.
Алексей Москвин
5 октября 2020
Великолепно
Уже больше 2 лет это "фирменное" блюдо для встречи гостей, и оно продолжает всегда радовать!
Способ приготовления:
Барбекю Weber, по 3 мин каждая сторона на открытых углях, затем 2 мин под крышкой, прожарка medium

Доставка

Бесплатно доставляем заказы от 3500 руб. по Москве в пределах МКАД. Покупки до 3500 руб. – доставляем за небольшую плату.

Стандартная доставка на следующий день, при размещение заказа до 17:00 , кроме заказов размещенных с 17:00 пятницы до 17:00 воскресенья. Они доставляются в понедельник. Читайте подробнее об условиях доставки.

Ближайшая дата доставки:
завтра, 30 ноября

Топ продаж в Кулинария

Утиная ножка конфи
↓ 472 руб. за 1 ножка
Шницель Бараниенбаум из 100% мраморной говядины
от ↓ 336 руб. 4 калибра
Сырники из творожной массы, творога, ванильного сахара, яиц, кураги и небольшого количества муки.
от ↓ 224 руб. 3 калибра
Густой и наваристый гороховый суп с копченостями
↓ 320 руб. за 350 гр

Друзья

Мясные породы
Исключительно мясные породы быков (Black Angus, Hereford, Charolais) гарантируют превосходный вкус.
Мясной откорм
Только специальный мясной откорм (от 100 до 360 дней зернового откорма, если Grass Fed, то Grain Finished).
Все с документами
100% официальное мясо с ветеринарными сертификатами и справками, не содержащее гормоны, ГМО или антибиотики.
Высокая мраморность
Мраморность высших категорий Choice, Top Choice, Prime, Prime Extra.
Ассортимент
Исчерпывающий ассортимент отрубов для стейков: все, что мы предлагаем можно жарить и будет вкусно.
Размер имеет значение
Big size cutting — отрезанного не вернешь, поэтому наши стейки больше и толще магазинных, всегда!
Зачищено до дыр
Качественная зачистка мяса от жира и пленок — стейки полностью готовы к приготовлению.
Экстра вызревание
Дополнительные 7–14 дней вызревания перед нарезкой дают +10% к сочности и нежности всего нашего мяса.