Фланк отруб Праймбиф купить в СПб по выгодным ценам с доставкой

от 5190 руб.

Выберите калибр:

Отруб / 1.801 - 1.900 кг

+62 бонусных барашка

6150 руб.

Отруб / 1.701 - 1.800 кг

+57 бонусных барашков

5650 руб.

Отруб / 1.501 - 1.600 кг

+52 бонусных барашка

5190 руб.

Все продано...

Уведомить о поступлении

Нежное и постное мраморное мясо, которое просто готовить.

Фланк стейк - сочный и плотный стейк с насыщенным ярким вкусом, из покромочной части. Это очень популярный крупноволокнистый кусок, который понравится почти всем: в нем нет раздражающих прожилок, вкус мягкий, а приготовление очень простое.

В отличие от большинства классических стейков, мясо во фланке при приготовлении расположено вдоль поверхности, перед подачей его принято нарезать тонкими ломтиками поперек волокон. Рекомендуемые степени прожарки – от rare до medium.

Теги – Повседневные стейки, Воронеж (Праймбиф), Поменьше жира, Альтернативные части
Часть – Flank – Пашина
Степень мраморности – USDA Prime
Откорм – 200 дней кукурузой
Доставляется – охлажденным или в шоковой заморозке (уточняйте при заказе)
Порода – Black Angus
Количество порций – Два больших стейка в вакуумной упаковке

С этим товаром покупают

Лучший из неклассических: фантастически вкусный стейк 200-дневного кукурузного откорма из диафрагмы.

Скёрт стейк

от 990 руб. 3 калибра

Купить

Наш любимый «стейк мясника», он сочетает нежность филе-миньона и сочность скёрта. 200-дней кукурузного откорма.

Онглет стейк

от 2050 руб. 6 калибров

Купить

Вкуснейшее мясо с нежным сладковатым привкусом, порода Black Angus. Охлажденное.

Топ-блейд отруб

от 5850 руб. 5 калибров

Уведомить

Бюджетная версия стейка Рибай для вкусных повседневных стейков.

Чак Ролл отруб

2790 руб. за ~1,5 кг

Уведомить

Почему удобно покупать фланк отруб у нас?

Шоковая заморозка*

Удобно хранить

Сохраняет все качества и вкус охлажденного мяса на срок более 30 дней. Купите сейчас, готовьте сразу или когда захотите.

Всегда вкусное

Отборное мясо

Не нужно ехать в магазин и выбирать. Каждый раз вы получаете качественное мясо со вкусом, который вам понравился.

Подготовлено для вас

Выдержано и Зачищено

Мясо дополнительно выдерживается, аккуратно зачищается и упаковывается на самом современном оборудовании.

Со всей ответственностью

Лучшая гарантия

Крупнейший мясной онлайн-магазин с представительствами в 6 городах. До 14 дней на обмен и возврат товаров без проблем.

* Некоторые товары продаются в охлажденном виде, с меньшим сроком хранения

Органолептика

4.3

7 отзывов

Написать отзыв

Инга

25 февраля 2022

Великолепно

Нежное чистый вкус

Способ приготовления:

В фольгу и в духовку БЕЗ СПЕЦИЙ,потом соль перец по вкусу

Владимир

9 марта 2018

Хорошо

Честное хорошее мясо. На фотографии ББ отруб уже зачищен, будьте готовы немножко повозиться, обрезая жир и плёнки. :)

Способ приготовления:

Соль/перец/EVOO + время + сковорода + духовка + отдых

Дмитрий

1 февраля 2017

Обычно

На троечку...куски не равномерны по толщине !

Способ приготовления:

Классика... Я готовил..повар. по 3 мин с каждой стороны..потом чеснок и розмарин и по 2 мин с каждой ...потом 15 мин отдых в фольге

Роман

24 января 2016

Великолепно

Просто супер!

Способ приготовления:

Порезал на 4 мощных стейка а дальше 2-2-1,5-1,5 и отдохнуть минуть 5-7 в фольге. Получились 4 прекрасный стейка прожарки medium.( так как фланк неравномерный по толщине то к краям medium-well).

Все отзывы о товаре 7 / Все отзывы обо всех товарах

Как приготовить фланк-стейк?

Как приготовить фланк стейк на гриле?

Больше рецептов и интересных статей в разделах: Рецепты и Все о мясе

Доставка

Бесплатно доставляем заказы от 3500 руб. по Москве в пределах МКАД. Покупки до 3500 руб. – доставляем за небольшую плату.

Стандартная доставка на следующий день, при размещение заказа до 17:00 , кроме заказов размещенных с 17:00 пятницы до 17:00 воскресенья. Они доставляются в понедельник. Читайте подробнее об условиях доставки.

Ближайшая дата доставки:
завтра, 22 ноября