Стейки, которые лучше всего подходят для BBQ. Стейки для гриля должны быть толстыми и не слишком нежными, что бы успеть образовать корочку, впитать в себя все ароматы открытого огня и угля, но при этом не прожариться полностью.
– А какой стейк мне выбрать для гриля?
– На гриле можно приготовить абсолютно любой стейк, но некоторые готовить на нем проще, чем другие. Здесь мы их и отобрали.
Бюджетная версия стейка Рибай для вкусных повседневных стейков.
Лучшее мясо для гриля: сочнейшие стейки, запекание целиком или традиционное бразильское приготовление на шампу...
USDA Prime, 200 дней зернового откорма. Black Angus. Охлажденное.
Мясистые мраморные ребра для гриля, копчения и запекания.
Вкуснейшее мясо с нежным сладковатым привкусом, порода Black Angus. Охлажденное.
Вырезка Топ Чойс 180 дневного кукурузного откорма.