Ваш город: Москва
+7 (499) 110-85-86
Пн–Пт с 11 до 19, Сб-Вс с 11 до 17
В вашей корзине пока пусто

Японский Нью-Йорк Вагю А5

HG-1 Kakogawa Meat Center – Япония, Хёго
от 8175 руб.
Выберите калибр:
Все продано...
Стейк из японского мяса чистокровной породы Вагю, 360 дней зернового откорма.

Вагю (Wagyu) – порода, специально выведенная в Японии для производства высококачественной мраморной говядины. Вкус мяса - удивительно нежный, деликатный. Жирность не ощущается.

Стейк Wagyu A5 из японской мраморной говядины – это один из самых вкусных, знаменитых и дорогих деликатесов мира. Он обладает удивительным ароматом, богатейшей мраморностью А5 и знаменитой маслянистой текстурой. Чистокровным бычкам породы Вагю, на их родине в Японии делают массаж, поят пивом, ставят классическую музыку и это не шутки. Вы получаете красивый и большой кусок максимально качественного мяса.

Стейки Вагю готовятся очень быстро до прожарки Rare или Medium Rare. Обжарьте по 2 минуты с каждой стороны на раскаленной чугунной сковороде и дайте стейку отдохнуть около 5 минут под фольгой. Часть стейка стоит нарезать тонкими ломтиками и отведать в сыром виде.

ТегиЯпония (Вагю), Премиальные стейки, Для сковороды, Самые сочные, Импортное мясо
ЧастьStriploin – Тонкий край
Порода – 100% Fullblooded Wagyu – Чистокровная японская Вагю
Доставляется в шоковой заморозке (-25...-18)
Степень мраморностиА5
Откорм360 дней кукурузой
Сочность – ★★★★★+
Нежность – ★★★★★+
Аромат – ★★★★☆
Японский Нью-Йорк Вагю А5

С этим товаром покупают

Желтый цыпленок кукурузного откорма.
↓ 413 руб. за ~400 грамм
Номер один среди альтернативных стейков. Мачете стейк 200-дневного зернового откорма.
от 790 руб. 3 калибра
Лучший из неклассических: фантастически вкусный стейк 200-дневного кукурузного откорма из диафрагмы.
от 800 руб. 3 калибра
Гигантский стейк рибай на удлиненной кости. 200 дней кукурузного откорма.
от ↓ 6525 руб. 5 калибров

Почему удобно покупать Японский Нью-Йорк Вагю А5 у нас?

Шоковая заморозка*
Удобно хранить
Сохраняет все качества и вкус охлажденного мяса на срок более 30 дней. Купите сейчас, готовьте сразу или когда захотите.


Всегда вкусное
Отборное мясо
Не нужно ехать в магазин и выбирать. Каждый раз вы получаете качественное мясо со вкусом, который вам понравился.
Подготовлено для вас
Выдержано и Зачищено
Мясо дополнительно выдерживается, аккуратно зачищается и упаковывается на самом современном оборудовании.
Со всей ответственностью
Лучшая гарантия
Крупнейший мясной онлайн-магазин с представительствами в 6 городах. До 14 дней на обмен и возврат товаров без проблем.
* Некоторые товары продаются в охлажденном виде, с меньшим сроком хранения
Органолептика
Юлия Осутина
27 октября 2016
Хорошо
Это очень сочный и нежнейший кусочек, но нам показался чуть-чуть жирноват, хотя жир тоже ужасно вкусный.

Доставка

Бесплатно доставляем заказы от 3500 руб. по Москве в пределах МКАД. Покупки до 3500 руб. – доставляем за небольшую плату.

Стандартная доставка на следующий день, при размещение заказа до 17:00 , кроме заказов размещенных с 17:00 пятницы до 17:00 воскресенья. Они доставляются в понедельник. Читайте подробнее об условиях доставки.

Ближайшая дата доставки:
завтра, 30 марта

Топ продаж в Стейки Хит

Номер один среди альтернативных стейков. Мачете стейк 200-дневного зернового откорма.
от 790 руб. 3 калибра
Филе-миньон стейк из вырезки травяного откорма.
от 1390 руб. 2 калибра
Очень мраморный повседневный стейк из лопатки с богатым мясным вкусом. 200- дней кукурузного откорма.
от 1045 руб. 4 калибра
Мягкое и постное мясо, которое очень просто готовить благодаря небольшой толщине. 200-дней кукурузного откорма.
от 990 руб. 2 калибра

Друзья

Мясные породы
Исключительно мясные породы быков (Black Angus, Hereford, Charolais) гарантируют превосходный вкус.
Мясной откорм
Только специальный мясной откорм (от 100 до 360 дней зернового откорма, если Grass Fed, то Grain Finished).
Все с документами
100% официальное мясо с ветеринарными сертификатами и справками, не содержащее гормоны, ГМО или антибиотики.
Высокая мраморность
Мраморность высших категорий Choice, Top Choice, Prime, Prime Extra.
Ассортимент
Исчерпывающий ассортимент отрубов для стейков: все, что мы предлагаем можно жарить и будет вкусно.
Размер имеет значение
Big size cutting — отрезанного не вернешь, поэтому наши стейки больше и толще магазинных, всегда!
Зачищено до дыр
Качественная зачистка мяса от жира и пленок — стейки полностью готовы к приготовлению.
Экстра вызревание
Дополнительные 7–14 дней вызревания перед нарезкой дают +10% к сочности и нежности всего нашего мяса.