Подборка особо редкого мяса и стейков, о существовании которых знают немногие. А так же мясо, которое мы с уверенностью можем назвать лучшим в своем классе. Все здесь.
– А есть ли у вас что-нибудь особенное?
– Да, конечно, только никому не говорите...
Лучший из неклассических: фантастически вкусный стейк 200-дневного кукурузного откорма из диафрагмы.
Популярная бюджетная версия стейка Рибай. Жирно, сочно и недорого. 200-дней зернового откорма.
Длинные и сочные мозговые косточки от Мираторга для гарнира и апперетивов.
Порционный кусок нежнейшего брискета, 16 часов копченного в классическом смокере.
Сочный любимец всех бразильцев, один из лучших стейков для гриля. 200-дней кукурузного откорма.
Изысканный деликатес для томления, тушения и варки. Прекрасен для приготовления рагу.
Мясистые, сочные и ароматные ,томлёные в течение 14 часов говяжьи ребра. .
Лучшее из двух миров: нежная вырезка и сочный стриплоин по разные стороны от Т-образной кости. 200-дней кукуру...
16 часов в техасском смокере и получается эта сверхпопулярная и модная копченая грудинка.
Гигантский стейк рибай на удлиненной кости. 200 дней кукурузного откорма.
Лучший стейк, чтобы попробовать и оценить 14-ти дневную сухую выдержку. 200-дней зернового откорма.
Мозговые косточки для запекания. Подаются с хлебцами или на гарнир к стейку.
Номер один среди альтернативных стейков. Мачете стейк 200-дневного зернового откорма.
Лучшее мясо для гриля: сочнейшие стейки, запекание целиком или традиционное бразильское приготовление на шампу...