Мозговые косточки для запекания. Подаются с хлебцами или на гарнир к стейку.
Порционный кусок нежнейшего брискета, 16 часов копченного в классическом смокере.
Изысканный деликатес для томления, тушения и варки. Прекрасен для приготовления рагу.
Язык говяжий, для холодных и горячих закусок, заливного и салатов
Мясистые, сочные и ароматные ,томлёные в течение 14 часов говяжьи ребра. .
Длинные и сочные мозговые косточки от Мираторга для гарнира и апперетивов.
Медленно, но верно приготовленные щечки можно не жевать, они сами тают по рту.
Мясистые мраморные ребра для гриля, копчения и запекания.