Ваш город: Москва
+7 (499) 110-85-86
В корзине:
Оформить заказ
Пн–Пт с 11 до 19, Сб-Вс с 11 до 17
В вашей корзине пока пусто
Сегодня со скидкой!
Набор для приготовления двух бургеров со свининой
↓
956 руб.
Самое популярное
Мягкая и нежная булочка 12 см, с насыщенным сдобным сливочным вкусом.
180 руб.
за 2 булочки
Самые популярные фирменные котлеты Бараниенбаум со специями «БаумМикс».
450 руб.
за 2 котлеты по 180 грамм
Белые булочки с кунжутом 12 см, для самых вкусных домашних бургеров.
180 руб.
за 2 булочки
Популярная бюджетная версия стейка Рибай. Жирно, сочно и недорого. 200-дней зернового откорма.
от
690 руб.
5 калибров
Колбаски для гриля
от
483 руб.
7 калибров
Лучший из неклассических: фантастически вкусный стейк 200-дневного кукурузного откорма из диафрагмы.
от
1290 руб.
3 калибра
Оригинальные черные булочки 12 см с кунжутом для самых вкусных домашних бургеров.
170 руб.
за 2 булочки
Фирменные котлеты Бараниенбаум с перцем Халапеньо, для тех кто любит поострее.
440 руб.
за 2 котлеты по 180 грамм
Котлеты из мраморной говядины с кусочками сыра Сулугуни.
480 руб.
за 2 котлеты по 180 грамм
Хрустящий жаренный лук для бургеров и хот-догов.
170 руб.
за 100 гр
Демократичный стейк Рибай травяного откорма с хорошим насыщенным вкусом.
от
1790 руб.
3 калибра
Филе-миньон стейк из вырезки травяного откорма.
от
1690 руб.
2 калибра
Демократичный повседневный стейк зернового откорма из премиального мяса породы Hereford
от
990 руб.
4 калибра
Изысканный кисло-сладкий BBQ собственного приготовления
225 руб.
за 1 банка/100 гр
Традиционный люля кебаб на шпажке.
450 руб.
за 2 шт / ~ 240гр
Пикантный соус из маринованных огурчиков и горчицы.
280 руб.
за 1 банка / 100 гр
Мясные породы
Исключительно мясные породы быков (Black Angus, Hereford, Charolais) гарантируют превосходный вкус.
Мясной откорм
Только специальный мясной откорм (от 100 до 360 дней зернового откорма, если Grass Fed, то Grain Finished).
Все с документами
100% официальное мясо с ветеринарными сертификатами и справками, не содержащее гормоны, ГМО или антибиотики.
Высокая мраморность
Мраморность высших категорий Choice, Top Choice, Prime, Prime Extra.
Ассортимент
Исчерпывающий ассортимент отрубов для стейков: все, что мы предлагаем можно жарить и будет вкусно.
Размер имеет значение
Big size cutting — отрезанного не вернешь, поэтому наши стейки больше и толще магазинных, всегда!
Зачищено до дыр
Качественная зачистка мяса от жира и пленок — стейки полностью готовы к приготовлению.
Экстра вызревание
Дополнительные 7–14 дней вызревания перед нарезкой дают +10% к сочности и нежности всего нашего мяса.
Рецепты от Бараниенбаума
Для всех любителей стейков мы предлагаем простые рецепты и советы по приготовлению мяса от Baranienbaum Steak Lovers Club
#МНЕБМЯСА #БАРАНИЕНБАУМ |
|
Любите себя, кушайте вкусное мясо!
Sirloin
Ароматное мясо с прекрасной текстурой.Tenderloin
Самое нежное и постное мясо. Наиболее дорогая часть говядины.Short Loin
Золотая середина между текстурой и сочностью.Rib
Самое сочное мясо с наивысшей мраморностью.Chuck
Нежные и ароматные стейки.
SirloinПоясничная часть |
TenderloinВырезка |
Short LoinТонкий край |
RibТолстый край |
ChuckЛопатка |
