Ваш город: Москва
+7 (499) 110-85-86
Пн–Пт с 11 до 19, Сб-Вс с 11 до 17
В вашей корзине пока пусто

Отзывы (958)

евгения
23 апреля 2020
Евгения
23 апреля 2020
Великолепно
супер
Мария
23 апреля 2020
Великолепно
очень понравились! исчезли очень быстро с тарлелок :) воздушные
Евгения Орлова
22 апреля 2020
Елена
21 апреля 2020
Великолепно
Нежнейший
Александра
20 апреля 2020
Великолепно
Прекраснейший стейк,независимо от прожарки
Александра
20 апреля 2020
Великолепно
У вас два вида булочек видимо В прошлый раз привозили свежие в вакууме,в этот раз привезли пышные и из обычного магазина (в пленке) В следующий раз буду уточнять какие именно хотелось бы

Комментарий Бараниенбаума:
Это ни в коем случае не "булочки из обычного магазина", это крафтовые булочки от нашего нового поставщика. Возможно, они не такие пышные, но у них прекрасный состав. Попробуйте картофельные булочки - они великолепны.
Наталья
18 апреля 2020
Mr. Covid
16 апреля 2020
Великолепно
Отличный по своим вкусовым качествам соус! Лично для меня - островат, но не настолько, насколько хотелось бы. 150 мл. - мало, хотя в семье такое никто больше не ест. =)
Способ приготовления:
Годен со всем. Иногда и просто на кусок хлеба свежего можно налить и съесть.
Mr. Covid
16 апреля 2020
Хорошо
Неплохой вкус. Больше фруктовый, без какого-либо намёка на остроту. Ну а писать будто там нет никакой химии о американском продукте - смешно. Жидкий дым "коптильный ароматизатор" - пожалуй, он придаёт самый выразительный вкусовой оттенок и потому этого соуса невозможно съесть много. Где там перец - не ясно вовсе. В составе заявлен Чили, уксус, ананасовый сок, томатное пюре и различная мелочь, вкус которой перебивает жидкий дым. Я привык употреблять в пищу Мэд Дог 357, Ганслингер, Гост и другие острые соусы. Самый пожалуй предпочтительный это Табаско. Может быть из-за этого Санта Мария показалась мне просто ванилью, я не знаю.
Способ приготовления:
Свинину не ем, пробовал с бараниной - испортил вкус баранины. Пробовал с говядиной - к говядине прожаренной в мангале и сервированной свежими овощами и листьями салата - прекрасно подошёл этот соус. На любителя соус. Вкус ананаса и жидкого дыма.
Екатерина
5 апреля 2020
Великолепно
Весьма убедительно. На завтрак особенно хорош. Не забудьте кусочек помидорчика.
Способ приготовления:
Только разморозить и в рот.
Екатерина
5 апреля 2020
Великолепно
Извскано и пикантно. Главное - не передержать.
Способ приготовления:
Жарить.
Екатерина
5 апреля 2020
Великолепно
Любимые говяжьи щечки! Еще никогда не подводили. Главное тушить и тушить. А чем дольше - тем вкуснее)
Способ приготовления:
Томление и тушение.
виталий
26 марта 2020
Плохо
разочарование

Комментарий Бараниенбаума:
Фланк - непростой стейк, первые опыты с ним иногда разочаровывают. Его главная особенность в том, что он постный. Волокна в нем длинные, он жестковат. Фланк требует определенного поварского опыта, навыка и понимания особенностей строения мышцы, которую вы готовите. Как показывает наш опыт проведения дегустационных мастер-классов, фланк находит своих горячих поклонников, примерно 2-3 человека из 30, но это точно стейк не для всех и не самый беспроигрышный. Лучше всего поначалу использовать его в нарезке в салаты со стейком, рецептов которых много у нас на сайте.
Способ приготовления:
сутки в холодильнике, три часа при комнатной температуре (из них час, завернутый в бумажные полотенца для отделения лишней влаги), намазал оливковым маслом плюс крупные соль и перец, 2 мин на двухстороннем гриле плюс отдых в духовке 5 минут. Результат - безобразный
Сергей
22 марта 2020
Великолепно
Всё супервкусно!
Способ приготовления:
На гриле
Татьяна
20 марта 2020
Великолепно
Настали непростые времена, мы вытащили из морозилки хачапури, и настояло нам счастье дома! Вкуснятина, потрясающее тесто и нежный сыр, что может быть лучше! Огромное спасибо))
Анастасия Голубина
20 марта 2020
Великолепно
Один из наших любимых стейков. Очень нежный и слегка сладковатый. Рекомендую.
Способ приготовления:
И его мы предпочитаем готовить с прожаркой medium rare. И на гарнир легкий овощной салат с бальзамиком.
Анастасия Рекуненко
11 марта 2020
Великолепно
Это восторг!!! Таких лангустинов не ели никогда. Очень вкусные!
Способ приготовления:
Жарили в гриле
Анастасия Рекуненко
11 марта 2020
Великолепно
Великолепный стейк: свежий, сочный, ароматный..! Никогда не знала, что смогу так приготовить стек )) Все дело в мясе!
Способ приготовления:
Жарили в гриле
Анастасия Рекуненко
11 марта 2020
Великолепно
Великолепные стейки! Свежайшие! И муж и сын отказывались всегда от лосося, а этот пошёл «на ура»! )))
Способ приготовления:
Жарили в гриле, предварительно замариновав в смеси оливкового масла, соевого соуса и чеснока.